大鲅鱼怎么做好吃
答：1、将鲅鱼切成小块，放入盆中，加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。2、锅中油烧热，放入鲅鱼炸至两面金黄。3、炸好的鲅鱼。4、葱切段，姜切片，八角一个。5、锅中另放油，放葱段、姜、八角翻炒。6、倒入料汁（酱油、醋...
鲅鱼怎么做好吃
答：葱姜爆香后煎鱼块，再加汤调味，慢火炖熟为好。鲅鱼的做法三：酱烧鲅鱼 材料 鲅鱼块儿撒盐腌制半日，葱姜蒜八角，料酒，酱油，白糖 做法 起油锅，葱姜蒜八角爆香。放入白糖、酱油炒熟，放入腌制好的鲅鱼块儿，同时放...
鲅鱼的简单做法
答：1、把鲅鱼洗干净，三个西红柿切成片，锅里放油，把鲅鱼放里面煎黄。细心的读者会看见锅边有一块肥肉，对的，我特意用来炸油的，做鱼放点猪油很香的。2、鲅鱼翻面煎，里面放点葱姜片炒香。3、鱼盛出来，锅里少添点...
鲅鱼怎么做好吃
答：1、将鲅鱼收拾干净，去头去尾，键成3厘米左右的.鱼段，加白酒，醋拌匀腌半小时；2、控水后将鱼段裹上面粉，锅中油烧热至6到7成热，放入愚钝，炸至两面金黄；3、然后放入3汤勺醋，2勺料酒，盖锅焖，焖一下后加入老...
大鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味
答：1.首先在宰杀鲅鱼的时候，需要把鲅鱼仔细的清洗干净，最好可以把鲅鱼泡一会，然后彻底洗干净其中的血水。2.然后用料酒、白酒、啤酒都可以，这些带有酒精的食物都是可以给鲅鱼去腥的。3.然后再加生姜，切碎之后放到鲅鱼中一起...
鲅 鱼怎么做好吃
答：首先要准备一条或者是半条新鲜的鲅鱼，将其处理干净以后，在鲅鱼的一面划上口子，撒入一些调味料，然后隔水将其蒸熟后就可以相拥了。3、鲅鱼煲汤 鲅鱼用来煲汤喝也非常的美味，营养价值也很高，首先要准备适量的拔鱼，将...
大鲅鱼怎么炖最好吃
答：【步骤】第一步：先把鲅鱼宰杀并洗净，鱼内腔的淤血和黑膜处理干净，把水分吸干，头尾切除丢弃，再切成鱼段放盆中，添加1勺生抽，1勺料酒，适量盐抓匀，腌制20分钟，同时提前调配好红烧汁。第二步：鱼腌制好后，把溢出的...
鲅鱼怎么做最好吃?
答：1、新鲜鲅鱼收拾干净，去掉头部。2、将鱼从腹部剖开，背部相连。3、将鱼打开铺平，放到盆里，用适量生抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉或花椒粉、姜片两面抹匀，放冰箱里腌制一个小时。4、将腌好的鱼倒掉汤汁，两面裹一层...
大鲅鱼做法
答：1、鲅鱼去除内脏，清洗干净，斩去头尾(留做他用)，取鱼中段顶刀切成厚片，撒上适量的盐入味备用;2、制作腌熏汁：将酱油、白糖、料酒、八角、大葱段、姜片、味精一同入锅中煮沸，倒入容器中晾凉备用;3、坐锅开火，...
怎么做鲅鱼好吃
答：做法：1、西红柿去皮切块。鲅鱼切块。2、锅中倒油，鲅鱼块煎至两面肉质发白盛出。再放西红柿炒出汁后盛出。3、另起锅倒油，放入姜丝炒香，放入煎好的鲅鱼。倒水没过鱼，盖盖子。4、烧开后，放入料酒、白糖、盐、...