黑椒牛仔骨的做法
答:做法如下:食材准备:牛仔骨/牛肋排600克,红葱头5个,生姜4片,料酒15毫升,白砂糖10克,生抽10毫升,老抽5毫升,黑椒酱15克,现磨黑椒碎1克。1、将牛仔骨清洗干净沥水,改刀切成小块,姜切片,红葱头洗净备用。2、切...
黑椒牛仔骨的做法是什么?
答:黑椒牛仔骨的烹饪过程:1、将牛仔骨清洗干净沥水,改刀切成小块,姜切片,红葱头洗净备用。2、切好的牛仔骨浸泡两小时去血水,中间换水两次。3、牛仔骨冷水下锅,大火烧开焯水1分钟捞出备用。4、起锅上火倒入多一些油,油...
黑椒牛仔骨怎么做好吃?
答:①腌制:250g牛仔骨,自然解冻,解冻后不用洗,用厨房纸吸干水分,撒黑胡椒海盐,少许油,一勺糖,一点蚝油,一勺淀粉抓匀,腌制 ②煎:中大火煎,才能外焦里嫩,一面煎1-2分钟左右就熟了 ③炒配菜:把葱姜蒜下入油锅...
广式黑椒牛仔骨的做法
答:黑椒牛仔骨的做法:1、先将牛仔骨加入生抽、油、太白粉、清水、糖、黑胡椒粉拌匀,腌2个小时。2、老抽一茶匙、蚝油半汤匙、白糖半茶匙,生粉半茶匙、清水半汤匙做成芡汁。3、起锅大火烧滚油,放入牛仔骨略煎。4、爆香...
黑椒牛仔骨怎么做?
答:烤黑椒牛仔骨的做法 1、黑椒腌制料。2、取适量,加入少许水搅拌均匀。3、牛仔骨洗净切块。4、放入黑椒腌制料里腌制数小时。5、烤盘铺好锡纸,刷上一层薄油。6、将腌制好的黑椒牛仔排好,撒上胡椒粉。7、烤箱预热五...
请问黑椒牛仔骨怎么腌制,求腌制方法
答:1、第一步把牛仔骨和料酒,盐,蚝油,黑椒汁拌匀,腌制30分钟。2、洋葱和青椒洗净切丝,放一旁备用。3、锅内放油加热,放入牛仔骨,煎到变色后捞出。4、锅里留油,放入洋葱青椒,快速翻炒。5、锅里加盐。6、放入牛仔...
黑椒牛仔骨怎么做?
答:黑椒牛仔骨的烹饪过程:1、将牛仔骨清洗干净沥水,改刀切成小块,姜切片,红葱头洗净备用。2、切好的牛仔骨浸泡两小时去血水,中间换水两次。3、牛仔骨冷水下锅,大火烧开焯水1分钟捞出备用。4、起锅上火倒入多一些油,油...
黑椒牛仔骨怎么做?
答:1. 材料 主料:牛仔骨200g,芦笋80g,土豆150g,黑胡椒粉8g。辅料:葱姜蒜粉2g,盐1茶匙,黑椒酱1汤匙,橄榄油1汤匙。2. 做法 1.将牛仔骨洗净,泡去血水后,用1茶匙的黑胡椒粉和1/2茶匙盐、葱姜蒜粉、橄榄油...
黑椒牛仔骨的做法?
答:做法:1:蒜用压蒜钳压茸。2:洋葱2/3切粒,1/3切丝。3:将彩椒切成菱形片。4:锅入橄榄油烧热,中火将牛仔骨两面煎七分熟盛出备用。5:净锅入黄油开小火融化。6:加入蒜茸和洋葱粒小火炒香。7:加入黑胡椒碎、...
黑椒牛仔骨怎么做最好吃
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回答: 积水成渊aa
时间: 2020年05月05日
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