晶鱼怎么做好吃?
答：1、准备好材料。2、把晶鱼收拾干净。3、切好葱姜蒜。4、热油，放入葱姜蒜炒香。5、放入晶鱼，旺火，烹入料酒。6、加入陈醋。7、加适量蚝油。8、加入清水，大火烧开后，小火炖制5分钟。9、加盐调味，再炖制1分钟即...
晶鱼怎么做好吃
答：1、洗净备用 2、锅中放油煎制两面微黄 3、放入调味料炒香 4、放入煎好的小晶鱼 5、添开水炖10分钟 6、放入精盐和味精调味关火 7、完成
小晶鱼怎么做好吃又简单
答：第1步、小晶鱼收拾干净。两面切花刀。第2步、放入料酒、花雕酒、盐、十三香，腌制后冰箱冷藏1-2小时入味。第3步、炸之前两面均匀裹上面粉。第4步、油温至八成热时放入小晶鱼炸制。变色后复炸一次，至漂亮的金黄色即可。
晶鱼怎么做好吃又简单
答：2、红烧晶鱼所需主要材料：金鲳晶鱼500克。辅材：油适当，葱适当，生抽适当，白砂糖适当，米酒适当，醋适当，香其酱适当，姜适当，蒜适当。3、晶鱼去鳞、内脏和内脏器官清理干净控去水份，在鱼身上划两刀，抹盐，米酒腌渍1...
小晶鱼怎么做好吃
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回答: 我奇存1925
时间: 2021年03月07日
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晶鱼怎么做好吃 怎么做晶鱼
答：1、用料：盐适量、生抽2汤匙、白糖1汤匙、干辣椒1个、晶鱼一条、干香菇、笋干、青豆、五花肉、老抽、姜末、葱末。2、晶鱼收拾干净，在两面划棱形，用盐和料酒抹匀。3、锅内放油多一些，腌好的鱼抹上面粉，入锅煎到...
晶鱼的做法
答：1、将冰冻的晶鱼用水化开 2、将鱼头内脏收拾干净 3、葱姜蒜干辣椒花椒大料切好备用 4、鱼放入油锅中炸至金黄（炸之前用厨房用纸把鱼身上的水擦干净）5、将剩下的油倒出，留下一小部分将葱姜蒜花椒大料炒熟。之后将...
小晶鱼的家常做法
答：1.将晶鱼收拾干净，两侧打上斜刀，抹上鱼露和盐、姜丝，腌制20分钟 2.蒸锅烧开，将腌好的晶鱼入碟上屉蒸8-10分钟（将蒸鱼豉油入小碗同蒸），取出后倒出部份蒸汁 3.姜、葱切丝，葱丝放在晶鱼身上，姜丝入油小火煸...
炖大晶鱼的家常做法
答：1、晶鱼要刮去鳞，除去内脏，斩成2～3块。2、将蛏子泡入淡盐水中，以去淤泥。3、萝卜切成见方片（稍厚），豆腐切成0.5厘米厚的片，大葱、红辣椒、青辣椒斜切成片。4、锅内加水，下作料搅开后放入萝卜烧开。5、放入...
红烧晶鱼的家常做法
答：原料：晶鱼 调料：盐，色拉油、糖、醋、酱油、淀粉、料酒、大料花椒粉 做法：1鱼去除内脏和鳃洗净、空干水分。2在鱼身山斜切几刀，帮助入味。3用料酒和盐，葱姜、大料花椒粉腌制一个小时，注意翻面。4把腌制好的鱼用...