绿豆糕的制作方法

绿豆糕的十种做法

答:2.制作方法1拌粉:将绿豆粉和面粉放在床板上,中间放糖,加入一半香油,拌匀,然后倒入黄豆粉和面粉,揉匀,做成蛋糕粉。2.下料:准备花形或方形的木制模型进行下料。绿豆糕制作简单,只需将糕粉过80目筛,填入模具中(木...

绿豆糕的制作方法

答:1、去衣绿豆加水加糖煮软后压成绿豆蓉,然后加牛奶和水烧开。2、Gelatin加冷水化开后,慢慢地加入煮开的牛奶绿豆蓉,同时用whisk不断地搅和。3、牛奶绿豆蓉稍凉后倒入一容器内入冰箱冷藏3-4小时后取出切块即可。我在容...

绿豆糕的家庭制作方法

答:1、绿豆洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)。2、把浸泡好的绿豆放入电饭锅中,加入水(泡开的绿豆和水的比例是1:5),煮开2分钟后切断电源,焖20分钟后再煮开,然后切断电源焖1小时。3、将煮好的绿豆水尽可能的倒出(...

绿豆糕怎么做?

00:40

回答: 悉谷蓝N5

时间: 2020年05月25日
获赞: 60次
绿豆糕怎么做?

如何制作绿豆糕

02:50

回答: 一人厨

时间: 2020年06月25日
教你绿豆糕简单又好吃的做法

绿豆糕怎么做?

答:1、脱皮绿豆加清水泡一晚上左右的时间,期间多次换水。天气太热要放冰箱冷藏哦。史上最好吃的绿豆糕做法 2、蒸锅中垫入纱布,放入泡好的绿豆,上盖蒸50-60分钟。史上最好吃的绿豆糕做法 3、待绿豆能被筷子夹碎,就可以...

做绿豆糕怎么做

答:将绿豆要先淘洗干净。蒸锅中垫入纱布,倒入泡好的绿豆摊开,盖上锅盖蒸50一60分钟。煮好后用勺子压拌成粉糊状,不粘锅烧热。全程中小火,倒入黄油。倒入绿豆沙,不停翻炒让绿豆沙完全吸收油分。(说是翻炒,其实只是...

家庭自制绿豆糕的做法

答:食材:绿豆:400克 冰糖粉:70克 黄油或猪油:80克 盐:少许 水:800克 做法 1、绿豆洗净泡水4小时,绿豆的吸水率有百分之七八十。泡12小时后绿豆会泡发100%,我用400克绿豆,泡发12小时后,绿豆泡发后达到930克。我...

绿豆糕的做法

答:绿豆糕的做法 步骤step 1 将绿豆洗净,放在适量水中浸泡过夜 步骤step 2 第二天可以看到绿豆已经有些胀发,部分皮已经被胀破 步骤step 3 抓起一把绿豆,用双手轻搓 步骤step 4 在摩擦力的作用下会使得绿豆皮脱落,过水...

绿豆糕怎么做

00:39

回答: 奶牛小厨

时间: 2019年04月28日
获赞: 501次
小姐姐教你做绿豆糕,只用3种原料,好吃不腻无负担

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