猪踭肉是什么部位
答：猪踭肉是猪手部位上的肉，在北方将其叫做肘子，南方人叫后蹄也叫猪蹄。猪踭肉是猪身上经常活动的肉，含有丰富的胶原蛋白和优质蛋白质，常吃后可以使皮肤变得更加嫩滑，可有美容养颜的功效。猪踭肉是猪手部位 猪踭肉是猪...
猪踭肉是哪个部位的肉 猪踭肉是什么部位的肉
答：1、猪踭就是猪手部位的肉。猪手就是猪蹄，但是有的地方把猪的前蹄叫猪手，后蹄叫猪脚（也叫猪蹄）。2、猪手，又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘...
猪踭肉是什么部位
答：猪踭肉是猪蹄，猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，...
猪蹄肉是哪个部位的肉 猪踭肉是哪个部位的肉
答：1、猪踭肉是猪手部位上的肉，在北方将其叫做肘子，南方人叫后蹄也叫猪蹄。猪踭肉是猪身上经常活动的肉，含有丰富的胶原蛋白和优质蛋白质，常吃后可以使皮肤变得更加嫩滑，可有美容养颜的功效。2、猪踭肉是猪手部位上的...
猪展肉是什么
答：猪展肉就是猪腿上的肌肉，也叫猪腱子肉，广东人喜欢称它为猪展或猪小展，靠近腿部的猪肉则称为猪大展。此部位位于猪的前腿和后腿内的腱子肉，每只猪取出的数量很少，每只猪只能取出4块猪腱肉，每100公斤的猪，只能...
猪爽肉是哪个部位 猪爽肉是什么部位
答：1、猪踭是猪手部位的肉。猪手就是猪蹄，但是有的地方把猪的前蹄叫猪手，后蹄叫猪脚（也叫猪蹄）。2、猪手，又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸...
猪踭的介绍
答：猪踭，广东方言，猪踭就是猪手、猪蹄之上到腿部肘关节的肉，北方称为肘子，后蹄也叫猪蹄。
介绍下白萝卜烧猪踭的做法?
答：1. 起锅热油，放入青蒜、八角、桂皮、大蒜，爆香后加熟猪脚，翻炒均匀。2. 加白萝卜，加老抽、蚝油、盐、鸡精，炒去萝卜水汽。3. 加上花椒加水中火焖至快干即可。4. 加辣椒粉。5. 加青蒜叶，大火收汁，即可出锅。
猪踭肉煲什么汤好?
答：西 洋 菜 蜜 枣 煲 猪 踭 主料：西洋菜500克、猪踭肉200克、蜜枣3个。辅料：四年陈皮2克、排骨头50克、鸡脚1对、姜片2克、盐3克、冰糖4克、鸡精1克。步骤：1、准备好汤料：西洋菜清洗干净后，摘成长段，最好...
猪踭汤的做法,猪踭汤怎么做好吃,猪踭汤的家常做法
答：猪踭肉 600g 霸王花 20g 辅料 油 适量 盐 适量 蜜枣 3个 无花果 4个 生姜 适量 步骤 1.霸王花适量，我的这个霸王花是干品来的，刚刚朋友帮我从农村买回来的，很新鲜 2.猪踭肉600克，蜜枣3个，无花果4个，生姜...