杏酱的制作方法和保质期
答：杏酱是由新鲜杏和材料糖制成的食品。这种果酱酸甜可口，晶莹剔透，能促进食欲。将新鲜的杏子用清水洗净晾干备用。煮杏糊用的杏果必须新鲜饱满，成熟适中，无虫洞和霉变，沿着缝把杏子一分为二。去掉杏核，去掉表面的黑点和疤...
杏酱的做法家常做法
答：杏酱的做法:1.材料:熟鲜杏1500克，白糖200克，带盖玻璃罐2个。2.准备好食材和用具待用。3.将杏洗净开两瓣，取出杏仁。剪掉杏肉上的黑疤，在烂的地方果断把整个杏扔掉。因为水果烂了，整个水果都吸收了发霉的物质，所...
杏酱做法指导?
答：杏酱的制作方法：1.选用杏果新鲜饱满，成熟适度，无虫眼、霉变，洗净，沿缝线分开两半，除去杏核，修去表面黑点斑疤，浸入1至1.5%盐水中护色；2.在双重锅中加入杏碗坯和少量清水软化10至20分钟；3.用孔径0.7至1毫米的...
如何做杏酱的做法
答：煮制终点温度为105～107℃，杏酱呈黄褐色，糨糊状。（4）装罐、密封煮好的杏酱应趁热分装，可用抗酸涂料马口铁罐或四旋胶口玻璃瓶作容器。装好立即封口，封口时罐内温度须在75℃以上。（5）杀菌、冷却封口后进行高温杀菌...
简单的自制杏酱怎么做
答：杏酱制作方法如下：一、材料 杏1000克、白糖350克、柠檬半个、麦芽糖2大勺 二、做法 1.杏用盐水泡30分钟，多冲几次水洗净。2.洗净的杏子加白糖拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜。3.取出腌好的杏倒入锅中（最好使用不锈钢...
杏酱怎么做,香甜味美做法简单,一箱不够吃呢?
答：用杏熬煮果酱不复杂，如今熟透的杏这么多，吃不完的，值得一试做果酱，抹面包、抹蛋糕、拌酸奶全是很好了，一起来看看详尽的制作过程吧！【自做杏酱】【需要原材料】：杏约1000g、黄冰糖100g；【详尽制作过程】：步骤1...
杏酱做法
答：制作杏酱，简单、卫生、好吃 用到的只有杏和白糖，你如果喜欢还可以放点蜂蜜和糖桂花 做法：1、杏洗干净，切成两半，去掉核 2、用微波炉专用的盒子，放一层杏一层糖。再一层杏一层糖 3、最后盖好盖子，通气孔一定要...
杏酱(红糖版)怎么做
答：杏酱(红糖版)的做法 将杏用盐水浸泡十五分钟后洗净，用刀划一圈，去核。家里没有料理机，用刀切碎。加入了100g红糖，将红糖与杏搅拌混合，腌制半小时。木铲顺时针搅拌，煮半小时至四十五分钟，时间灵活调整，煮至果肉没...
家庭如何制作杏酱
答：用料 大杏 1000g左右 冰糖 400g左右 自制杏酱的做法 杏子洗净空干水分 将杏掰开取出核，用刀切成小丁(我是直接用手掰开取出里边的核，直接捏碎的，因为实在是太熟了），然后加入冰糖，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4个...
自制杏酱能保存多久
答：3个月左右，盛放杏子酱的玻璃瓶应该是密封的，开瓶后最好尽快吃完。取用果酱时，必须使用干燥且清洁的汤匙，不要让湿汤匙碰到整罐果酱，以免果酱受潮而发霉。做法：1、挑选很成熟的杏，洗净，剥皮去核;2、把剥好的杏肉...