焖面做法

八种焖面的做法 八种美味焖面的烹饪方法

答:(1)青椒、红薯洗净切小块;蒜拍破。(2)锅中油热,爆香蒜瓣;倒入青椒、红薯,炒匀,加入郫县豆瓣酱,炒匀。(3)淋入适量冷水,煮5分钟,将湿面条均匀码在红薯上,利用煮红薯的水蒸气焖面。(4)锅中汤汁减少,将...

焖面的4种做法

答:一、土豆排骨焖面的做法 焖面的材料 猪小排1根,土豆1个,四季豆6-7根,机器面适量,耗油少许,料酒少许,葱姜蒜各备少许,食用油少许 焖面的做法 1、锅热后倒入食用油,待油温五成热,放入葱姜蒜爆香,放入小排,炒至...

焖面的做法

答:焖面做法一 食材准备 主料:切面,根据做法不同,配料可加,豆芽/豆角/茄子/土豆,猪肉排骨/腌猪肉。辅料:葱、姜、蒜。调料:色拉油、盐、酱油、料酒、花椒、干辣椒皮 (按个人口味选用)制作步骤 1、将豆角摘好,洗净,...

焖面做法

答:材料:(一人份)四季豆一把,小葱两根,蒜三瓣,鲜切面100克,生抽一匙,盐适量,香油少许。做法 1.四季豆掐去头尾洗净,掰成一寸长的段,葱切碎,蒜切末;2.炒锅注入适量油,稍热时放葱花爆香,接着放四季豆,调入适量盐...

焖面有哪些做法?

答:第一道:茄子焖面 大热天,吃点简单的,4种焖面做法,面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步:准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。第三步:锅中倒入...

焖面的家常做法

答:焖面的家常做法 篇1 材料:豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml。 做法 1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用; 2.锅中加入适量油烧...

焖面的做法

答:1、尖椒切片,豆角去两头切段。2、锅中放油,加入花椒,蒜片,葱花,五香粉,大火爆香。3、倒入豆角,大火翻炒3分钟。4、倒入尖椒,生抽,盐,清水,搅拌均匀。5、加入鲜面条搅拌均匀,大火闷熟。6、家常焖面成品图。

山西焖面的家常做法大全(12种)

答:山西焖面的具体做法步骤 1.肉丝用料酒和酱油腌10分钟。青红椒洗净切条儿,海带丝洗干净备用 2.炒锅内放油,放花椒、葱花、姜和蒜片爆香,放肉炒到透明 3.放酱油和温水,大火煮开后转小火,炖10多分钟 4.放海带丝翻...

焖面怎么做

答:牛肉豆角焖面 食材 牛肉丁30克、刀豆40克、胡萝卜花10朵、面条40克、生姜一片。做法 1、肉切丁切片都可以,豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。2、锅中油烧到温热,放入一片生姜煸香。3、倒入牛肉丁...

正宗焖面做法

答:【剁椒羊肉酸汤焖面】原料:面条200克、羊肉500克、黄瓜1根、大蒜6瓣、泡椒30克、油1勺、胡椒粉1勺 做法:1、新鲜的羊肉500克。准备多一点的羊肉,先将羊肉用清水冲洗干净;然后切成块放入锅中;锅中烧水用大火煮沸,去...

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