教你5种咸菜的做法
答：教你5种咸菜的做法大全 1.酱八宝菜 原料：黄瓜1000克，藕、豆角各800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。做法：将以上原料均...
腌咸菜的做法大全
答：1、咸菜、生姜、辣椒、蒜头准备好；2、咸菜等材料切丝；3、热锅，下油；4、把准备好放到锅里翻炒；5、3-5分钟之后起锅即可。三、咸菜炖三层肉 1、首先准备咸菜、猪肉；2、在锅里底下铺上一层咸菜；3、然后放一层三...
咸菜的制作方法大全
答：腌黄瓜小咸菜 原材料：丝瓜，生抽酱油2cup，白砂糖1cup，纯粮酒1/4cup，生姜片3片，蒜头2大瓣，葱片。作法：生产提前准备丝瓜：1、小青瓜几包，约1700克，清洗;2、切割成手指长短，割开四半;3、在黄瓜条上撒大概1/...
腌咸菜的做法大全有哪些?
问：腌咸菜的做法大全有哪些？
答：1各种腌菜制作教程,做法详细,人人都爱,快来试试吧。酱八宝菜 黄瓜一000克,藕、豆角各吧00克,红豆四00克,花生米三00克,栗子仁二00克,核桃仁一00克,杏仁一00克,(以上原料应先行腌制好)黄酱二000克,糖色一00克,酱油一000克。 将...
咸菜怎么做好吃 家常做法大全
答：1、咸菜洗净切大块备用。2、鸡肉洗净，剁成块备用。3、起锅倒油烧热，然后放鸡肉姜片，炒出水分。4、炒出水分后，放咸菜、料酒和适量的清水。5、再加一点糖和生抽，用大火炒至沸腾。6、煮沸后，转小火煲半个小时即可...
各种咸菜腌制方法大全
答：制作方法:（1）将鲜辣椒洗净，在每个辣椒的底部用竹签扎4至5个小孔。（2）将腌菜缸洗净，然后一层辣椒一层盐（用盐一半儿左右），最后注入盐水上面压上石块，使辣椒全部浸泡在盐水中，第二天倒缸一次，第三天捞出放入滤...
咸菜的做法大全
答：第一步：选料。腌制荞头一般是采用鳞茎部份，要选择颜色洁白，独头而肥壮的作为原料。也有人喜欢连叶一起腌，这样也是可以的。第二步：淘洗。把选好的荞头用清水淘洗几次，洗去泥沙和荞头外部的粘液，然后放在竹箩内，把...
家常炒咸菜的做法大全 家常炒咸菜的做法有哪些
答：1、家常炒咸菜。黄瓜、萝卜干切成小粒，洋葱切粒起油锅，油温5成热时放入1/2量的洋葱煸炒出香味。然后放入肉末煸炒放入黄瓜咸菜丁和豌豆略炒，加白糖和水调匀中火翻炒3分钟，至锅内汤汁快收干时，放入剩下的一半洋葱...
腌咸菜的做法大全窍门
答：将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，用水泡出部分咸味，捞出晾干，装入布袋入缸，缸中放黄酱，糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。主料先腌制时加盐不宜过多，时间要长一点，5-8天，缸中的调料应淹没主料如不...
自家腌制咸菜做法大全
答：1、萝卜咸菜萝卜咸菜是人们在日常生活中经常会吃到的一种家常小咸菜,做法比较简单,需要准备新鲜萝卜把它切成丝,然后加食盐腌制,变软以后取出去掉水分,放在阳光下晒到半干,再收集起来,加入生抽蚝油和香醋以及食用盐等调味料腌制,大约十天左...