杀猪菜怎么做?
答：在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。1.蒜泥白肉：大块的猪肉烀...
东北特色6杀猪菜知道怎样做的吗
答：东北杀猪菜：东北农村春节前腊月23开始过年杀猪，一般都会请左邻右舍相亲一起吃一顿，主要原料：猪下水，猪血，猪前角肉。加上东北自家腌制的大缸酸菜。杀猪菜主体是大锅煮肉汤下酸菜；血肠是必备的，不是图片中那几片，而是...
你们最喜欢吃的东北菜是什么?
答：我最爱喜欢吃的东北菜，那就是烩菜。就是酸菜五花肉，血肠。东北大烩菜非常的好吃，再贴点大饼子。别提多香，多有味道。冬天吃它热乎香，那感觉特温暖，特开心。东北菜还有锅包肉。鱼香肉丝。还有羊肉烩面。做的冬瓜羊肉汤...
沈阳人最喜欢的杀猪菜是什么?
答：这就是沈阳人最喜欢的杀猪菜。 东北杀猪菜就是当地人到了快过年的时候爱吃的一道菜,当然东北人过年的时候也是相当的热闹的,同时做的 美食 也是相当的多,想蒸豆包、做豆腐、杀猪做菜,在东北只有重大节日的时候才会杀猪做杀猪菜,所以说...
正宗杀猪菜怎么做
答：把五花肉洗干净，切成两块，放菜里。等熟了。拿出来切大片，直接沾蒜酱吃，这也是杀猪宴上的一道常有和必须的菜，喜欢吃肉的，会觉得特别过瘾，真的好，好，吃，可惜我吃不了，太腻啦！我发的图片不是五花肉，是猪腿...
我要关于中华名小吃的简介并附上图片
答：8.齐齐哈尔:杀猪菜 过年了,村里一户人家杀了头猪,这后腰腿的都是好东西,剩下的肥肉下水怎么吃?这就有了杀猪菜了:自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠...
黑龙江有哪些值得一看的博物馆?
答：馆内共有展板80余个，图片200余幅，动物活体标本32个，鸟类标本48个，植物标本300余个，电脑查询系统5套，全面展示了寒温带针叶林生态系统特有的动植物资源和生物多样性。地址：大兴安岭中新大街26号 开放时间：周二至周日，...
去东北餐馆吃饭,2人点3个菜,但为何老板再三确认?
答：蘑菇也十分可口，老婆最爱吃。酸菜猪肉炖血肠 我对东北菜的了解还停留在电视剧中，大家一定听过《东北一家人》中的“达达杀猪菜”吧！其实就是这道酸菜猪肉炖血肠，酸菜是四川人的最爱，也是东北人常用的食材！...
酸菜对于东北人来说意味着什么?
答：菜顶还要压一块大石头，于寒冷的环境中让菜慢慢紧缩，发酵，二三十天以后便大功告成。赶上降温，透过冰碴，从缸中取菜，冻红了手，嘶嘶哈哈进屋，一闻那黄白色的菜棵，凉丝丝的一股奇香，正宗，爽快，就是这个味！东北...
东北特色菜图片菜名
问：东北特色菜图片菜名
答：猪肉炖粉条，溜肉段，锅包肉，小鸡炖蘑菇，杀猪菜