巧克力蛋糕该怎么做?
答：【巧克力海绵蛋糕】(参考分量：8寸方烤盘1盘)配料：低筋面粉60克，鸡蛋3个(不带壳约50克一个)，细砂糖50+30克，可可粉20克，黄油30克 烘焙：烤箱中层，上下火175度，18分钟左右。（PS：想制作原味的蛋糕怎么办？很...
巧克力蛋糕怎么做?
答：第1步、提前一天制作巧克力奶油液。将200克淡奶油和80克黑巧克力币，放入可微波容器。第2步、微波550W加热1分钟，取出搅拌，继续加热1分钟，搅拌均匀，巧克力完全融化。（没有微波炉就隔热水加热融化巧克力）第3步、加入糖粉...
巧克力蛋糕怎么做?
答：先用1/2量的巧克力液体涂遍整体，放冷库冷却2分钟，再用剩余的1/2量的巧克力再一次涂装表面，再放冷库冷却2分钟就好了。请点击输入图片描述 13 装盘就可享用了。请点击输入图片描述 14 外边的巧克力皮是脆脆的，里面的...
巧克力蛋糕的做法?
答：主料：黄油150g、中筋面粉150g、巧克力粉30g、香草粉5g、绵白糖220g、鸡蛋2个；辅料：糖粉2g 巧克力蛋糕 1 全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。请点击...
巧克力蛋糕怎么做?
答：10 蛋黄糊再次倒入蛋清糊里面。请点击输入图片描述 11 搅拌均匀倒入模具中，反复敲打以至于去除气泡。请点击输入图片描述 12 烤箱预热5分钟，蛋糕放入烤箱中烘焙40分钟。请点击输入图片描述 13 从烤箱中取出即可。
巧克力蛋糕怎么做?
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回答: 餐盘上的童话
时间: 2021年01月05日
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巧克力蛋糕怎么做？
巧克力蛋糕怎么做?
答：1、把巧克力随意地切碎后放入一个容器中，取一只大一点的锅，加入适量的水，然后把装有巧克力的容器放入锅中隔水加热。2、加热的过程中倒入牛奶，并轻轻地搅拌，直到巧克力完全融化成汁。3、把容器从锅中取出来，待巧克力汁...
巧克力蛋糕的好吃做法?
答：开始烘烤，等到中心设置好之后，需要烤60-65分钟。取下之后就可以放在电线架上，需要冷却上15分钟，然后倒置就可以完成冷却了。这时候我们可以使用细网过滤器，需要在上面筛选好糖果糖，可以让巧克力蛋糕味道和造型更好。
巧克力蛋糕的推荐做法?
答：巧克力蛋糕的做法 步骤1 分蛋法，把蛋黄和蛋白分开，蛋白放入打蛋桶内，先用一档把蛋白打至粗泡 步骤2 加入34g糖的1/3，然后改用二档打发。步骤3 大概蛋白呈现细腻泡沫状时加入第二次1/3糖，同样二档继续打发，至蛋白...
巧克力蛋糕的做法
答：4、筛入低粉和巧克力粉，切拌均匀。5、缓缓的加入冷却好的酸奶黄油液，快速的切拌均匀，以免消泡。6、把切拌好的巧克力蛋糕糊倒入包了锡纸的活底模具中，抹平，用力震几下，震出大气泡。7、送入事先预热好的烤箱下层，...