烙饼的做法
答:烙饼的做法如下:主料:面粉100克。辅料:热水半碗、盐一勺。具体做法:1.在热水里融化盐,然后加入面粉中搅拌至雪花状。2.盖上保鲜膜发酵30分钟。3.面摊平后涂油。4.然后卷起来。5.卷好后如下,这样做主要是为了有层...
烙饼怎么做
答:1.在热水里融化盐,然后加入面粉中搅拌至雪花状。2.盖上保鲜膜发酵30分钟。3.面摊平后涂油。4.然后卷起来。5.卷好后如下,这样做主要是为了有层次的感觉。6.卷好后锅底涂油摊平烤,烤成焦黄色就可以了。7、成品如下。
4种简单的烙饼做法最美味易学
答:1、肉碎加入盐、黑胡椒碎、鸡精拌匀。2、烧热油,下蒜蓉爆香,下肉碎炒熟,盛起。3、蛋打散,加入肉碎、香菜末和调味料,拌匀。4、煎锅加油烧热,倒入适量蛋浆煎至定型,反转另一面再煎至金黄色,即可。二、芝麻酱...
做烙饼的详细步骤
答:第一步:准备食材。普通面粉400克、开水210毫升左右。将开水缓缓的倒入面粉中,用筷子搅拌匀均,如图。(烙饼的面要稍软一点)第二步:和成光滑的面团,然后用保鲜膜盖好,醒40分钟。(想要饼香软好吃,那醒发的时间一定...
烙饼怎做好吃
答:1,鸡蛋打入碗中,加入少许盐调味,再加适量清水。2,少量多次地加入面粉,搅拌成细腻的面糊。3,电饼铛预热刷油,将面糊倒进来,盖上盖子,烙至鸡蛋饼定型。4,准备一个小碗,打入鸡蛋,充分搅散。5,将鸡蛋液倒在饼的...
烙饼怎么做?
答:制作步骤:1、锅内加油,加入胡萝卜黑木耳翻炒,加少许料酒和盐调味,有点干,可以加少许水。最后加入鸡蛋碎拌匀,摊开放盘子里冷却:2、面粉200克,水120克,酵母2克放入和面机内,快速和面:3、看到面团光滑,就可以暂停...
烙饼的做法家常做法
答:烙饼的做法如下:主料:面粉100克。辅料:热水半碗、盐一勺。具体做法:1.在热水里融化盐,然后加入面粉中搅拌至雪花状。2.盖上保鲜膜发酵30分钟。3.面摊平后涂油。4.然后卷起来。5.卷好后如下,这样做主要是为了有...
烙饼怎么做?
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回答: 匿名用户
时间: 2020年05月03日
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烙饼怎么做又软又好吃?
答:一、面粉的选择 烙饼所用的面粉通常不选用高筋面粉,一般以中筋或低筋面粉为好,像家常饼、葱花饼、草帽饼使用中低筋面粉都可以。也就是普通面粉,或者小麦颗粒粉都可以作为烙饼面的选择。二、和面的讲究 面和得软硬是...
家常烙饼的做法
答:烙饼的做法如下:主料:面粉100克。辅料:热水半碗、盐一勺。具体做法:1.在热水里融化盐,然后加入面粉中搅拌至雪花状。2.盖上保鲜膜发酵30分钟。3.面摊平后涂油。4.然后卷起来。5.卷好后如下,这样做主要是为了有...