如何做牛轧糖
答：牛轧糖配方比例：脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g，一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油，比例是3：3：2：1这样的比例，如果喜欢干果，可以适量的加一点点就可以了。做法：...
怎样做牛轧糖
答：将牛轧糖放入瓶罐中，里面可以加入少许奶粉防粘。小窍门 1、事先把花生烤熟，辨别花生是否烤熟，可以取一粒，用手一撮，花衣很轻易就脱离，说明已熟。2、花生很棉花糖混合时，建议带一次性手套，这样混合均匀，而且不易...
牛轧糖做法
答：牛轧糖配方比例：脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g，一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油，比例是3：3：2：1这样的比例，如果喜欢干果，可以适量的加一点点就可以了。做法：...
牛轧糖的做法简单
答：牛轧糖的做法 配料:一斤:黄油45克。奶粉100克。果仁180克。棉花糖200克 做法:①用不沾锅小火把黄油熬化，黄油选无盐的 2加入棉花糖熬化至无颗粒物。棉花糖最好选白色的。3加入全脂/脱脂奶粉搅拌均匀。奶粉建议分2-3次...
如何制作牛轧糖
答：做牛轧糖时熬糖怎么做 首先我们需要将去壳的花生平铺在烤盘上，用上下火烘烤20分钟左右，具体的温度可以根据不同的烤箱自己调节。将烤熟后的花生去除外皮，用擀面杖擀成花生碎放至一旁备用。花生碎大小可根据自己喜好调节。
牛轧糖怎么做
答：步骤：1、花生米敲碎，蔓越莓干切碎，备用。2、不粘锅用小火把黄油融化。3、调成最小火，加入棉花糖，慢慢搅动融化。4、棉花糖融化得差不多了就加入奶粉，用硅胶刮刀把棉花糖和奶粉完全搅拌融合。5、将花生碎和蔓越莓干碎...
牛轧糖的制作方法配料表
答：牛轧糖配方比例：脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g，一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油，比例是3：3：2：1这样的比例，如果喜欢干果，可以适量的加一点点就可以了。做法：...
牛轧糖的配方及做法
答：牛轧糖配方比例：脱皮花生米300g、棉花糖300g、奶粉200g、无盐黄油100g，一般制作牛轧糖的食材基本上是花生米、棉花糖、奶粉和无盐黄油，比例是3：3：2：1这样的比例，如果喜欢干果，可以适量的加一点点就可以了。做法：...
牛轧糖的做法
答：牛轧糖的做法：用料：黄油80克、棉花糖360克、奶粉220克、花生240克、蔓越莓50克、白芝麻20克。步骤：1、花生去衣后用擀面杖稍加擀碎并放入烤箱100度低温保温，蔓越莓也切成碎粒。2、取不粘锅，加入黄油，小火化开。3、...
牛轧糖的做法是?
答：2、不粘锅里放入黄油融化，倒入棉花糖小火慢慢融化，中间用铲子翻拌。3、然后倒入奶粉继续用铲子翻拌均匀，奶粉融化到其中。4、这时倒入黑芝麻，蔓越莓，花生米翻拌均匀。5、把学厨的牛轧糖模具洗净擦干，把翻拌好的牛轧糖...