在家怎样做香肠
答：在家就可以自制香肠制作材料：猪肉(后臀肉去皮)，猪小肠，盐，味精，花椒，胡椒面，辣椒面，白酒，糖。具体步骤：1、将去皮猪肉用温水洗净,将肉表面的水漓干,把肥瘦肉分开,分别改成1CM的肉丁,在分别装入不同的瓷灌里。
自制手工香肠的制作方法及配方窍门
答：把灌香肠用的白色漏斗安装在绞肉机上 请点击输入图片描述 把腌制好的肉放入绞肉机，转动绞肉机，把肉送进肠衣里。如果你灌香肠的数量不是太多，买一个塑料漏斗，不需要绞肉机，可以直接把肠衣套在漏斗上用筷子慢慢的把...
香肠的吃法
答：第一道：秋葵炒香肠 食材：秋葵250克，广式香肠2根（熟)，胡萝卜半根，蒜半头，盐适量，食用油适量。做法：1、材料：秋葵250克，烤熟或者蒸熟的广式香肠2根，胡萝卜半根，蒜半头，盐、食用油适量；秋葵清水清洗，加...
甜香肠的做法与配料
答：步骤：1、除了淀粉、红曲米粉、蛋清，其余的东西全放到厨师机里，搅拌5分钟。喜欢甜的可以加的糖稍多些。2、一定要用红薯淀粉，逐量加水，把粉面调成稠稠的糊。3、调好的糊。4、加入红曲米粉拌匀。5、搅拌好的肉。6、...
煎台湾香肠的做法窍门
答：请点击输入图片描述 套保鲜袋泡水解冻，不要让香肠直接接触水 请点击输入图片描述 将连接香肠的肠衣切开 请点击输入图片描述 大蒜去皮后，去头尾，切片备在旁边（刀功不行，切的不美观😂求不吐槽）请点击输入图片描述...
四川香肠的做法美食
答：请点击输入图片描述 麻辣香肠：另一半加入麻辣 香肠的配料，用手揉到肉粒起粘性。（最好带一次性手套）放到冰箱冷 藏6-8小时 肠衣用清水洗净，再浸泡15-20分钟。将肠衣泡在温水中，取一头套在灌肠器上，灌入腌好的肉粒...
去年十二月初买的新鲜现灌的香肠蒸熟后放到冰箱冷冻到现在,请问现在拿...
问：香肠是那种无添加的，超市买的
答：去年12月份购买的新鲜现灌的香肠。蒸熟以后放到冰箱里一直冷冻着。到现在也就是过去了，三个月。取出来以后。再次加热。十分钟到15分钟。是完全可以吃的。这种。现加工的新鲜的香肠。虽然没有防腐剂。但是你要是一直放在冷冻...
蒜味火腿肠的做法
答：自制蒜味香肠的做法 1.肉买回来洗净，剁成肉馅。请点击输入图片描述 2.准备所有调料 请点击输入图片描述 3.肠衣用清水冲洗几次备用 请点击输入图片描述 4.放入所有调料，顺一个方向搅拌。请点击输入图片描述 5.放入水淀粉...
手工肠怎么做好吃
答：手工自制香肠的做法 新鲜猪肉洗净 切成筷子粗细的肉丝(可以把肥肉和瘦肉分开切，肥瘦比2:8来做香肠，分开切可以准确的掌握肥肉的数量，这样灌香肠的时候每一根香肠里的肥瘦比可以比较均匀)请点击输入图片描述 把切好的肉丝...
甜味的广式香肠的做法
答：广式香肠的做法 1.买回来的猪肉洗干净，去皮去筋，然后切成薄厚均匀的肉片，放入盐、白糖、味精、曲酒充分的搅拌均匀 2.腌制4小时以上，我腌制了一晚上 3.在灌香肠前，拿出肠衣，放在清水里先浸泡半小时，然后把肠衣的一...