清明果的做法步骤

做清明果家常的步骤是怎样的?

答:清明果的做法步骤:野艾放入沸水中煮沸一分钟,捞出过凉水,挤干,此步骤重复一次。倒入1000毫升水烧开,加适量食用碱和野艾煮两分钟用筷子搅拌。煮野艾的水倒入大米粉中,糯米粉撒在大米粉团上揉成青面团盖上湿棉布醒15分...

清明果的做法

答:清明果的做法很简单,有以下步骤,1、清明草事先修剪清洗干净 用石灰粉腌1至2天 这样可以增加清明果的香味 也可以直接用新鲜的清明草 最后用刀背或锤子打碎 2、添加清明果粉 市场上可以买到 如果想颜色深可以多一点清明草...

清明节食谱之清明果的做法

答:做法:1.把咸馅料切成丁调好味用油炒熟。2.艾叶用热水焯, 压出苦汁, 放凉水冲洗。以上过程重复两遍。3.加一点碱,沸水煮烂艾 。4.连同汁倒入米粉里拌,拌匀。5.加入糯米粉 。6.再次揉匀。7.揉成碧绿的面团(用...

怎么做清明果

答:做果子总共有五个步骤:第一步,首先在锅里放入油,再放入肉、豆腐干、咸菜和笋,加以翻炒。第二步,等快熟的时候,再放入葱和味精等调料品。这样鲜美的馅做好了。第三步,现在开始和面,这是关键的一步。需要注意的...

清明果的做法步骤

问:清明果的做法步骤
答:1.艾草摘掉干叶清洗干净。2.锅中注水烧开,放入小苏打和艾草进行焯水。3.焯水后冲洗几遍。4.艾草放入料理机中,放入猪油。5.砂糖,盐2克,清水半碗。6.打成汁,尽量打的细腻一些。7.艾草汁倒入糯米粉中,艾草汁最好...

清明果的做法步骤,清明果的做法和技巧有哪些

答:清明果的做法步骤 1. 先要准备一下,将石头的捣臼清洗干净,这是农村典型的古老捣米捣粉捣年糕的工具。现在恐怕很难看到了。(当然,没有石头的捣臼也可以用铁锅铁桶来代替,没有石头做的榔头,也可以用木棍子来代替)2...

清明果怎么做

答:清明果材料: 鼠鞠草(清明草)、春笋、豆腐干、肥肉、糯米粉、酸菜(或者雪菜) 做法: 1、春笋、豆腐干、肥肉都切成小丁 2、烧热炒锅,下肥肉丁慢慢煸炒出油 3、等肥肉丁缩小成油渣即可,此时肥肉丁的油都逼出了。油渣不用捞...

清明果怎么做的

答:做法:用艾(一种野草)、大米、糯米磨成粉后做成皮子,白色的米粉加上艾的绿色立刻就变成了碧绿色,然后包入豆沙馅,上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西,底下会垫着一张圆形的竹叶(俺家用松针,更香健康),...

清明果怎么做

答:采摘完清明草要先把水份晒干,然后放入石臼中用粗大的木棍进行敲打,将其打烂成为草泥。制作清明果的材料除了清明草之外还有米粉(糯米+大米)、香菇、腌菜、腊肉、芋头丝、萝卜丝等等材料。材料准备齐全之后将清明草的草泥放入...

清明时节,什么制作清明果

答:29.准备好能容下清明果的粽叶洗净控水 30.取一清明果,背面抹油 31.放在粽叶上 32.放到蒸板上 33.上锅蒸 34.蒸3分钟即可,这是对于热的快的炉灶来说,对于普通家庭,发现颜色变透明状即可 35.取出用扇子扇至表面变...

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