青色茄子怎么做好吃又简单
答：1，青茄子去蒂去尾部。2，切成条状，撒盐，腌制十来分钟，会淅出很多水分，将水分倒掉，茄条备用。3，姜，蒜，小葱切好备用。4，料酒，生抽，糖，鸡精味精，加少许温水调和均匀备用，等下就不至于手忙脚乱。5，锅中...
青茄子怎么做好吃
答：1、先把茄子洗净，擦干表面的水份，抹上一层油。2、烤箱预热5分钟，放入茄子，中层上下火230度烤30分钟，中途取出翻一边继续烤。每家烤箱脾气都不一样，温度仅供参考哈！3、烤茄子的时候我们先来把料汁准备好，辣椒大蒜籽...
青茄子的10种家常做法
答：1、先把茄子洗净，擦干表面的水份，抹上一层油。2、烤箱预热5分钟，放入茄子，中层上下火230度烤30分钟，中途取出翻一边继续烤。每家烤箱脾气都不一样，温度仅供参考哈！3、烤茄子的时候我们先来把料汁准备好，辣椒大蒜籽...
青茄子怎么做好吃又简单
答：1、茄子切好上锅蒸10分钟，整好后码盘。2、调麻酱：芝麻酱2汤匙，醋2汤匙，生抽1勺，酱油1勺，糖2勺，拌匀。3、浇在茄子上，撒上蒜泥即可。超级简单又非常解油腻的一道菜呢。材料 长茄子1根，粉丝1小把，干香菇2...
怎么炒青茄子
答：青茄子的做法有许多种方法，清炒茄子、黄焖茄子、红烧茄子、蒜泥蒸茄子等等，我觉得各种做法都有独特的好吃味道。下面说说：青茄子怎么做好吃。食材换一换食材 青茄子 约半斤1个 葱、姜、蒜 各适量 食用油、盐、生抽酱油 ...
青茄子的做法怎么做好吃
答：调料：果干150克，生鸡蛋2个，小麦面粉50克，淀粉和面粉25克，青，红丝20克，食用油750克。调味品：白砂糖100克。制做：(1)四季豆去蒂清洗削皮，顶刀割夹刀头，果干切割成筷头小傅加少量糖和水拌成果干馅，放进茄夹内...
绿色的茄子怎么做好吃
答：1、鸭蛋打入碗中，加1茶匙盐。2、茄子洗净后，切条。3、少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀。4、锅中放2汤匙油，烧热油，倒入鸡蛋茄子液，煎熟，盛出备用。5、锅内重新倒1汤匙油，烧热后倒入茄子翻炒均匀。6、...
小青皮茄子怎么做好吃
答：1、将青茄子洗干净，去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净，将葱切成斜段，将蒜切成小瓣，将姜块洗干净切成姜丝。2、将炒锅中放入适量的食用油，放几粒花椒，开火，待花椒炸微黄，将葱、姜、蒜放入锅中，炸微黄后，...
青茄子怎么做好吃又简单
答：1、将茄子削去皮，洗净，切成3厘米厚的大片，并在每片的一面每隔2分距离剞上3分深的刀口，要剞满为止，随后斜刀片切成3厘米宽的条，再斜刀片切成2厘米宽的块。把柿子椒去掉子、瓤，洗净，切成三角形块。另将清水或高汤...
炒青茄子怎么做好吃又简单又好吃
答：1、酱茄子是青茄子的做法之一 1.1、切好块的茄子装盘放微波炉里‘叮3分钟。1.2、弄好的茄子拿出来,晾凉。1.3、稍微放一点油,热锅。等着热锅的功夫,把茄子尽量挤干水分,这样下锅的时候,茄子既没水分也不会多吸...