冬笋怎么吃?
答：雪菜炒冬笋的做法：1、将冬笋改刀切成大块，入水中浸泡10分钟。雪菜洗净，切成末。2、将泡好的冬笋切成长条，入沸水锅中焯透捞出。雪菜末放沸水中焯透，捞出。3、将葱花、姜末入油锅中爆香，烹入料酒，下入笋片和雪菜...
雪菜肉丝炒什么
答：雪菜肉丝炒冬笋 雪菜泡水洗数遍后沥干水分切碎末备用。笋去壳后洗净切丝备用。肉冲洗干净沥干水分，用厨房纸吸干后切丝，用少许玉米淀粉和适量的料酒腌制一下备用。大葱洗净切末备用。冷锅热油，待油热后加入一把大葱末爆香。
雪菜冬笋汤怎么做?
答：1 食材：冬笋、龙骨（已清洗焯水）、雪菜（已洗净切段）步骤 step 2 将冬笋剥壳清洗一下。步骤 step 3 放在案板上切成片。步骤 step 4 将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中。步骤 step 5 加入一些清水。步骤 ...
冬笋怎么炒才好吃
答：二、雪菜炒冬笋 材料:净冬笋肉250克，雪菜250克，青尖椒、红尖椒、盐、味精、料酒、糖、色拉油、湿淀粉、葱油各适量。做法 1、将冬笋用热盐水焯几遍，过凉后切成细丝。2、雪菜洗净，切成段，青、红尖椒洗净，切成细丝。
新鲜的雪菜能直接炒吗
答：新鲜的雪菜能直接炒。如冬笋豆瓣炒雪菜，具体做法如下，首先准备材料：新鲜雪菜1把、豆瓣200克、冬笋半只、盐1勺、玉米油40毫升、姜2片、清水大半碗、料酒5克、糖3－5克。1、将新鲜的雪菜清洗干净，然后将其根部切掉以...
笋的哪些家常做法不容错过?
答：第一种做法：腊肉炒竹笋 食材准备： 腊肉，竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐 腊肉炒竹笋的做法：第一步：将腊肉洗净后放入锅中，加入适量的水，煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出，切片 第二步：将冬笋切去...
冬笋和什么搭配好吃
答：1、雪菜是腌制品，有的很咸，口味淡的一定要先用清水泡一下来降低咸度。2、竹笋下锅之前焯一下水能去涩，炒出的菜口感好。冬笋和什么搭配好吃2 冬笋炒肉片 1、新鲜冬笋炒肉片非常美味，平常炮制时需要提前准备新鲜毛笋...
雪菜炒冬笋的热量是多少?
答：雪菜炒冬笋的热量(以100克可食部分计)是61大卡(255千焦)，单位热量较低。每100克雪菜炒冬笋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
冬笋的做法,你知道多少种呢?
答：清炒冬笋又叫“刮肠饱”，吃1顿刮3天油。步骤如下:1.将冬笋清洗干净后切片，放清水泡2分钟左右。2.锅内加水烧开，把冬笋放进锅内焯3-5分钟，倒掉热水并沥干水分。3.胡萝卜切片切少许葱和姜备用。4.热...
冬笋怎样炒更好吃?
答：8、平底锅加热加点油炒香葱花和姜片。9、加入青椒和甜椒翻炒断生。10、最后加上焯好的冬笋，加蚝油，加盐，加五香粉和一点白糖翻炒均匀。11、素炒冬笋，鲜嫩营养。