烩面怎么做-烩面的不同做法
答：三鲜烩面主要以三道高汤(鸡汤、骨汤、羊肉汤)为基准配方，它的特点有三不过(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻)，其风味独特，质优味美。三鲜烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅，退休后领着两个儿...
三鲜烩面的做法,如何做,怎么做
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回答: 郑芬多老师
时间: 2020年06月27日
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烩面的家常做法
答：烩面的种类有很多如郑州烩面，尉氏烩面，方城烩面，原阳烩面，三鲜烩面还有速食烩面。要先开始熬汤将羊肉切成大块，羊肉和羊骨头用清水洗净，用清水中浸泡约1小时，捞出，冲洗干净。八角、大料、草果、茴香一起用纱布包裹，制成...
三鲜烩面都是哪三鲜
答：三鲜面 0克) 胡萝卜(100克) 竹笋(50克)调料：盐(10克) 味精(1克) 白酱油(15克)色拉油(45克) 香菜(3克)做法编辑 1.虾仁去肠泥，墨鱼切花，海参斜切片，胡萝卜、竹笋切花片。加3大匙色拉油，用高火炒3分钟。2...
河南最好吃的10大烩面是什么?
答：河南萧记烩面是一家面馆，特色三鲜烩面是萧鸿河从伊府面中找到了灵感，将味道鲜美、营养价值高的海参、鱿鱼加入羊肉烩面中。萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅，退休后领着两个儿子开了烩面馆。他...
烩面的4种好吃做法
答：烩面的种类有很多如郑州烩面，尉氏烩面，方城烩面，原阳烩面，三鲜烩面还有速食烩面。烩面有哪些好吃的做法呢?现在，我来告诉你烩面的4种好吃做法。【烩面的做法】——河南羊汤烩面 材料 主料：小麦面条，羊肉，...
烩面的家常做法都有哪些?
答：烩面加入不同的配料，口味和特点也不同，有羊肉烩面、三鲜烩面，上桌时还可以加入香菜、辣椒油、大蒜等配菜。小编根据自己的习惯，随便搭配了一下，一锅饭就搞定了一家人的早餐。家常烩面：荞麦面片120克，熟牛肉100克，...
烩面是怎么做的家用的吃法
答：1、羊肉、小葱、香菜、生姜、陈皮、八角、花椒、麻椒、香叶洗净，木耳、海带泡发洗净备用。2、天然面粉中加入2克食用盐，加水搅拌成面絮，揉成光滑的面团（面团硬一些），醒20分钟。【第一步：做烩面胚】3、醒好的面团，...
河南的美食烩面
答：河南烩面的做法：1.和面，面稍微软一点(面里要放盐)2.每半个小时和一次，一共和个3到4次就行了 3.醒面至少3个小时以上 4.带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放 5.肉炖差不多烂以后将肉捞出 6.将...
三鲜烩面的介绍
答：三鲜烩面是一道以面粉等为原料的面食，口味鲜美。
