豇豆干

很多地方喜欢做豇豆干,煲汤红烧都好吃,豇豆干是如何制作的?

答:另外制好的豇豆干应该保存在阴凉干燥的环境中。一、焯烫豇豆 豇豆干在做的时候第一步就是焯汤豇豆,要把准备好的新鲜的豇豆用清水洗净,再把它用皮筋或者棉线绑成小把,在大锅中放适量的清水加热烧开,再把准备好的豇豆...

缸豆干的营养价值

答:豇豆干含有丰富的膳食纤维和蛋白质及多种微量元素。具有脾开胃,丰富的膳食纤维和维生素能促进肠胃蠕动,抑制胆碱酶活性,起到助消化,增进食欲的功能。美容护肤,加速机体排毒,促进肌肤的新陈代谢,使肌肤常保青春,降血糖,...

干豇豆的做法

答:现在我们来具体说一下这道菜的做法:干豇豆煮熟后切段;木耳泡发;五花肉水煮后切片;小葱切段、蒜苗切段;热锅内放油后倒入五花肉煸炒;炒出油后倒入豆瓣酱给肉上色;倒入小葱炒香;倒入干豇豆翻炒;再倒入木耳翻炒;加...

豇豆干怎么做

答:做法一,猪肉炖豆角干儿(豇豆干)材料 主料:五花肉、豆角干。配料:葱段、姜块、蒜瓣、两个干红辣椒、料酒、酱油、盐(可放一点儿鸡精)做法 1. 五花肉切小块儿洗净,开水焯后控干水份,炒锅中火加少许底油,加入一大勺...

缸豆干怎么做好吃 缸豆干怎样做好吃

答:1、主料:缸豆干(100克)、猪肉(300克)、油(适量)、冰糖(五粒)、料酒(一勺) 、生抽(一勺) 、盐(一勺) 、鸡精(半勺)、葱(两根)、姜(五片) 、干红椒(五个)。2、豇豆干提前五小时泡发。3、猪肉切块,给椒切...

干豇豆的功效与作用

答:豇豆干含有丰富的膳食纤维和蛋白质及多种微量元素。具有以下功效:1.健脾开胃,丰富的膳食纤维和维生素能促进肠胃蠕动,抑制胆碱酶活性,起到助消化,增进食欲的功能。2.美容护肤,加速机体排毒,促进肌肤的新陈代谢,使肌肤常...

干豇豆的做法

答:做法:1、把干豇豆用热水泡软洗净切段,粉条用热水泡软捞起,用凉水过凉捞起,猪肉切末,葱姜洗净切末 2、热锅凉油,油热7成下豆瓣酱翻炒出红油出酱香味,加猪肉翻炒均匀出香味,加料酒翻炒均匀,加姜、花椒粉翻炒均匀...

制作干豇豆的方法

答:干豇豆是这样做的:准备一些新鲜的嫩豇豆,在锅里加入适量清水,水开以后放入豇豆,煮5分钟,然后将豇豆过滤起来。用细线将这些豇豆晾晒在通风和阳光充足的地方,晒干即可。

如何自制豇豆干

答:烘干的时候,尽量把豇豆干透,甚至干到有酥脆感。拿回来之后,你需要放置一段时间来恢复水分。重新获得水分后,它们可以被弯曲、包裹和捆扎。另外,干豇豆是不加盐晒干的,所以在储存时要检查截止时间。如果发现缸内回潮严重,...

豇豆干的做法

问:豇豆干的做法拜拜
答:用料 豇豆2斤 豇豆干的做法 1、豇豆有二个品种,粗、细。选细的择去头,洗净。方法:初洗清水先洗一次,然后一盆清水加一大勺食用小苏打粉溶解,豇豆入小苏打水净泡5一8分钟,最后再清水冲洗2遍。2、烧一大锅水,烧...

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