孟封饼

太原市清徐县是著名的葡萄之乡,除了葡萄外还有哪些好吃的?

答:孟封饼是清徐县的一种传统面点,已经有着100多年的制作历史,其发源地是清徐县的孟封村,因此大家把这种面点称其为孟封饼。孟封饼以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名,是不少清徐人逢年过节探亲访友时的送礼佳品。5、...

带孟字的零食

答:孟封饼。孟封饼是山西省清徐县孟封村独特的特色传统名食,色泽金红,口感绵甜,冷热皆宜,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名,凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。

孟封饼的家常做法大全怎么做好吃视频

答:孟封饼 面粉10千克,芝麻油、白糖各800克,芝麻60克。折叠编辑本段制作方法 1.取面粉5000克与芝麻油、白糖混合,上火炒成油性面。剩余的5000克面粉发酵。油性面与发酵面掺入适量的水和成稀面团。2.面团做成饼状,再粘上...

关于山西的特色美食有哪些

答:1. 刀削面 刀削面排在山西十大名吃第一位的位置实至名归,它是山西美食最具代表性的名片之一。特色是面条本身的制作方法:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,再将面一片一片地削到开水锅内,出来的面条不像...

你是哪里人呢?你的家乡有什么推荐的美食呢?

答:孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史。六味斋酱肉 是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者...

孟封饼的做法

问:我要具体孟封饼的做法,欢迎大家回答,谢谢
答:孟封饼的制作材料:面粉10千克,芝麻油、白糖各800克,芝麻60克。孟封饼的特色:甜香酥脆,凉而不冷,滋味常鲜。教您孟封饼怎么做,如何做孟封饼 1.取面粉5000克与芝麻油、白糖混合,上火炒成油性面。剩余的5000克面粉...

山西最不可错过的美食是什么?

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回答: 蜜桃子手作

时间: 2019年05月19日
获赞: 285次
山西美食有哪些?

能说说山西有哪些美食吗?

答:孟封饼:太原清徐县孟封村独特的传统名吃之一,创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史。在当地不论逢年过节探亲访友,人们买些孟封饼,一来自家过节品尝,二来可作为礼品馈赠亲友。以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。 鲤鱼跳龙门:山西...

山西特产是什么

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回答: 蜜桃子手作

时间: 2019年05月19日
获赞: 287次
山西美食有哪些?

太原特色小吃(能带走的)有哪些?

答:孟封饼:孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品。孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史。六味斋酱肉:是太原市的名食、素以肥者不腻、瘦者不柴、...

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