牛排的简单做法
答：1、牛排肉不用洗，用厨房纸吸一下表面，两面撒上海盐，放3-5分钟。2、平底锅烧热，温度在200度以上，等到过冒烟后倒入油，牛排放入锅中。3、牛排肉的地面变成焦黄色后，翻面，叫两面都烤成黄色后，连锅带肉一同放入...
牛排的做法
答：1、用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。如下图所示。2、将牛排放入热锅中，然后以中火煎6分钟，每分钟转动、翻转一次。（一定是热锅，这可以是牛排外表的肉焦糖化，制作更加可口的牛排）如下图...
牛排怎么制作方法
答：4、在牛排的表面先涂一层橄榄油，再涂一层盐，按摩一下，然后放在一边静止至少30分钟以上。如果家里有烤架之类的，可以把牛排架起来，这样腌出来的血水可以滴下去。5、把横纹铁锅大火烧热，几分钟之后，滴几滴水上去，立马...
牛排的多种做法
答：调料：盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，BBQ牛排汁制作。方法：1、买回来的牛排一般都冰冻的，所以先放微波炉解冻。2、解冻好的牛排千万不好洗，一般牛排都会很干净的，把牛排2面均匀的撒上盐和胡椒粉，注意不要太多。3、准备好...
牛排怎么做
答：1、用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。如下图所示。2、将牛排放入热锅中，然后以中火煎6分钟，每分钟转动、翻转一次。（一定是热锅，这可以是牛排外表的肉焦糖化，制作更加可口的牛排）如下图...
牛排的制作方法牛排的家常做法
答：1、用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。如下图所示。2、将牛排放入热锅中，然后以中火煎6分钟，每分钟转动、翻转一次。（一定是热锅，这可以是牛排外表的肉焦糖化，制作更加可口的牛排）如下图...
自制牛排的简单做法
答：牛排的制作方法牛排的家常做法如下：原料：牛排适量、橄榄油大量、海燕少量、黑胡椒粉少量、大蒜少量、黄油少量、百里香或迷迭香少量。1、用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。如下图所示。2、将牛排...
牛排简单做法
答：黑椒牛排 材料：牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许。做法 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状(我家4个人刚好每人1块)，用玻璃瓶或肉锤子拍松，我用的是擀面杖，可能力气不够，拍的'不够松。2、往肉...
牛排的详细做法?
答：牛排的做法 步骤1 牛排隔水解冻（切记：微波炉解冻 热水解冻 直接用水冲洗）步骤2 一份250g 步骤3 去除多余肥油 步骤4 牛排的边角肥油是煎牛排的上好用油 步骤5 第一步 牛排立起来煎肥的部位 第二步 煎牛排的两面 ...
牛排的做法
答：3、牛排的制作技巧 牛肉既不易煮熟也不易煮烂。介绍一种简易煮牛肉的方法:煮牛肉时,将已去掉茶汁的浸泡茶叶(少量),用纱布包裹好放入锅中同煮,牛肉则会很快煮熟和煮烂,又不致影响牛肉的鲜香味。4、补充能量 牛肉中的肌...