海瓜子怎么做好吃
答:第一步:从市场买回来的海瓜子里面有很多泥沙,要把海瓜子放到盐水里面浸泡半天,让它把泥沙吐出来,不然吃的时候会吃到沙子;第二步:在锅里倒入浸过海瓜子的水,煮沸之后把泡好的海瓜子放进去焯烫,大概六七秒左右,可...
海瓜子怎么做好吃?
答:制作过程:海瓜子洗净; 锅内放油,烧热放入葱花、海瓜子,海瓜子八成熟时,放入青辣椒翻炒,开口即熟,放入味精,花椒油和香油出锅即可。二、葱油海瓜子 肉质鲜嫩、清爽可口。主要营养成分:蛋白质17.8 g,脂肪,3.8 ...
海瓜子怎么做的好吃做法简单
答:1.海瓜子洗净泥沙,放入开水中焯一下(开口即可)。2.锅加油烧热,放入葱末、姜末、干辣椒爆香,烹入料酒、美极鲜酱油炒匀,倒入海瓜子炒至入味,出锅装盘。3.海瓜子一定要选质量好的,一般水养2天后方可使用。4.海...
海瓜子的做法
答:做法 :1、海瓜子在清水里养30分钟,让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中,转动筐子,相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙,沥干水份备用。2、锅里放半碗开水,加入一汤匙油,2汤匙生抽、一点盐、2汤匙酒、一小勺白糖和一...
海瓜子怎么做好吃
答:1、海瓜子买回后放盐水里让其吐净泥沙,再轻轻滔洗干净。2、小葱切细粒,蒜切成泥,姜切末备用。3、锅里烧开200毫升水,少许盐(也可以不放)入海瓜子。4、烧至开口。5、立即盛在盘子里,淋一点生抽。6、另起锅...
海瓜子的做法
答:做法:1.海瓜子洗净 买回来的海瓜子,挑出破损的,有些开小口的不用扔,可以吃的,如果整个都开了,那就挑出来扔掉。倒入水,(有的会浮起来,不用捞起来,那也不是因为坏了的关系)用手搓几下,别太用力,海瓜子壳很...
海瓜子怎么做好吃又简单
答:那么海瓜子怎么做呢?先用清水将海瓜子浸泡30分钟,再用少些盐加入到清水中,仔细清洗掉海瓜子外壳的泥沙,最后倒出盐水,再用清水冲洗一遍,然后静置晾干。锅里先放入开水,加入些许生油,两勺生抽、一点盐、、一勺砂糖和...
海瓜子的做法
问:以前在宁波吃过一次 北京的日本料理餐厅也吃过一次 很舒服的 今天买了1...
答:1、海瓜子(扁蛏)在清水里养30分钟,让其吐出泥质。再用少许盐加入到清水中,转动筐子,用相互摩擦清洗掉海瓜子外壳的泥沙,沥干水份备用。2、锅里放半碗开水,加入一汤匙油,2汤匙生抽、一点盐、2汤匙酒、一小勺白糖...
海瓜子怎么做 海瓜子的做法
答:1、买回来的海瓜子,挑出破损的,有些开小口的不用扔,可以吃的,如果整个都开了,那就挑出来扔掉。倒入水,(有的会浮起来,不用捞起来,那也不是因为坏了的关系)用手搓几下,别太用力,海瓜子壳很薄,易碎还扎手...
广东海瓜子怎么做好吃
答:1.新鲜海瓜子500g,洗净备用;姜、蒜头适量,姜切片、蒜头敲碎,葱1根切块切丝,青、红小尖椒各1个,切成条;口急汁、陈醋、生抽酱油、料酒及相关调味品(以上原料分量可根据个人喜好调整)。2.油烧热后,放进姜片,煎黄...