小鱼怎么做
答:新鲜小鱼,黑豆豉,香油,辣椒面 做法 1.把新鲜小鱼剖肚,洗净了,拿盐腌过(腌十五分钟左右);2.油锅烧五成热,把腌过的小鱼扔进锅里去炸(用中小火),炸至颜色金黄,表面略焦时取出装盘;3.鱼身上酒几颗黑豆豉...
小鱼的做法
答:1. 小鱼干入清水中浸1-2小时左右,拨掉鱼头,撕掉肚中少量内脏,清洗干净,吸干水分。2. 芹菜切段;葱姜切丝段;小红椒斜切成段;蒜切粒。3.平底锅入油烧热,放入小鱼干两面煎黄;将其它的调味料入小碗中调成碗汁。
小鱼怎么做 小鱼的做法
答:1、买鱼的时候,一定要看清楚,新鲜最重要,那种软哒哒放久了的小鱼不要买。买回来之后,把鱼内脏一定要处理干净。清洗的干干净净。然后沥干水,用盐腌着。2、洗干净的小鱼腌上几个小时,水分差不多都沥干了之后,就可...
小鱼怎样做
答:1、马面鲀治净,用五香粉、姜丝、蒜片、葱节、精盐、料酒腌制置冰箱冷藏一夜后洗净。2、锅内下油烧至五成热,放入小鱼炸制至焦黄起锅,撒熟芝麻即成。做法二,辣炒小鱼 材料 小鱼1杯,红辣椒2根,葱1支,姜泥1/2...
小鱼怎么怎么好吃
答:做法 1.先将准备好的红辣椒清洗干净,之后除去籽切碎,再将葱洗干净切末。2.小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味,盛出沥干油分。3.另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉...
小鱼怎么炖好吃又简单家常做法
答:将小鱼轻轻去除内脏和头,因为容易破,备用。请点击输入图片描述 葱切段,姜切丝,下油锅炒香。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 加入料酒,大酱,醋,白糖,适量清水(不要太多)。请点击输入图片描述 放入小鱼,大火...
小鱼如何做好吃又简单
答:1、在烤小鱼干时可以根据各家微波炉的功率调整时间。2、萝卜用刨子擦成细丝是很好的偷懒方法。材料:鱼干、青椒、红椒、洋葱、姜片、豆豉、蒜头(拍碎)、花生油、绍酒、盐、糖、鸡粉。做法:1将鱼干洗净,用清水泡浸一会...
特别小的鱼怎么做好吃 小鱼的做法
答:1、原料:小鱼300g、酱油和十三香,水、老抽、鸡精。2、首先将小鱼用水冲洗干净,起锅下油,下入小鱼。3、煎香煎熟,然后放入葱姜和辣椒圈,加入大酱。4、接着加入酱油和十三香,加入水和老抽,加入鸡精,小火煮五分钟...
小鱼怎样做最好吃
答:炸小鱼一般适合用鲫鱼、小黄花鱼和小狗缸鱼来做。做出来的小鱼香酥无比,非常好吃,具体做法:1、小鱼去除内脏并清洗干净(小鱼收拾起来挺麻烦,一定要有耐心),放入适量的盐腌制20分钟;2、腌制好的小鱼用水冲一下,控干...
小鱼的食物怎么做
答:准备了6种小鱼常见做法。有空就试着做一下吧~香煎银鱼 原料:银鱼、面粉、盐、料酒、白胡椒粉。做法:1. 洗净的银鱼沥干水分,添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀,腌制10分钟。2. 添加少量的面粉拌匀,让每条鱼身均匀地裹上...