羊排怎么做

羊排怎么做

答:1.先将羊排去边修整齐;2.煮锅上火,加入凉水,烧开;3.将羊排下入焯一下捞出,用清水洗净血沫;4.将煮锅上火,放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;5.将羊排放入,开锅后,移大小火上煮八成熟;...

羊排怎么做才好吃

答:做法步骤:把整块的羊排洗净后控干水,或用专用纸巾擦干。辣椒粉、孜然粉、芝麻和盐用食用油拌匀,均匀地涂抹在羊排上。涂抹好的羊排放在容器里,再把小葱切段,生姜片切丝,蒜瓣切片,也放入容器里。用保鲜膜封好容器后,放入冰...

羊排怎么做好吃呢

答:步骤1 羊排洗净,入凉水下锅,开锅焯好后捞出。步骤2 胡萝卜、土豆去皮洗净,切滚刀块备用。步骤3 备好各种香料和冰糖,葱白、姜切好,香料放到调料盒中。步骤4 热锅凉油,放入冰糖,小火慢慢炒出糖色后,下入焯好的...

羊排的家常做法

答:羊排捞出沥干水分,再起锅,加入青红椒碎、姜末、蒜末,小火炒香,倒入羊排,加食盐,翻炒均匀后撒入葱花即可出锅。羊排的家常做法有椒盐羊排、红焖羊排、蜜汁烤羊排、孜然烤羊排、红烧羊排等。一、椒盐羊排 准备食材:羊排...

羊排如何做

答:步骤1 剁好的羊排洗净泡半小时,中间换两三次水,泡好的羊排凉水下锅焯水去血水,泡好的羊排焯一下水去除血水,用温热的水把焯过的羊排捞出再用温水冲洗干净。步骤2 山药去皮切段备用葱切段姜切片。砂锅放入羊排倒入没过...

羊排怎么做好吃又简单

答:步骤:1、羊排放入水中,泡出血水。2、锅内倒入适量水,将泡好的羊排放入,加入姜片。3、大火煮开后,撇去浮沫,煮羊排的水留下,备用。4、锅内倒入适量食用油,放入灼烫好的羊排,小火慢煎。5、煎至两面微黄的时候...

羊排的做法大全家常

答:1、首先:准备好材料,将胡萝卜削皮切块。如下图所示。2、接着将羊排洗净,用清水浸泡30分钟捞出。如下图所示。3、然后将羊排和清水一起放在汤锅里,煮沸后捞出漂浮的血沫,并且放入八角、花椒和桂皮。如下图所示。4、...

羊排怎么做好吃

答:羊排怎么做好吃 1、烤羊排 原料:羊排600克。腌肉料:辣椒粉2汤匙,孜然粉1汤匙,芝麻1汤匙,食用油1汤匙,姜3片,蒜5瓣,小葱1棵,盐适量。做法步骤:把整块的羊排洗净后控干水,或用专用纸巾擦干。辣椒粉、孜然粉、芝麻和...

羊排怎么做?

答:1.花椒泡水晾凉。2.洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀。3.羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小时。4.孜然粒用小火炒半分钟出香气 ,然后捣碎备用。5.烤箱上下火200度...

羊排怎么做好吃

答:1、将羊排切成2-3厘米长段,清水浸泡一小时。2、冷水下锅加入一勺料酒,几片姜,去膳味儿,罩一水,再捞出来洗干净备用。3、油热加入葱姜花椒,炒出香味。4、加入洗干净的羊排,加入鸡精、蚝油、盐、白胡椒粉,加...

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