100道家常菜做法
答：100道家常菜做法有如下：主料：甜玉米粒200g、虾仁300g。辅料：油适量、盐适量、糖适量、味精适量。1、虾仁去冰洗净。2、甜玉米洗净备用。3、青椒洗净切丁。4、锅中放油，放入虾仁煸炒。5、炒好的虾仁盛出备用。6、锅...
家常菜有哪些做法
答：做法：1、瘦肉切丝后加山芋粉用手抓匀腌制一会，2、土豆切丝清水泡一会去淀粉，3、锅里加油下肉丝炒熟后倒入土豆丝。4、加少许糖提鲜，翻炒均匀后加入青椒丝，加完盐后出锅前滴一点醋哦！青椒肉片 做法：1.猪肉洗净切...
20道好吃又简单的道家常菜做法
答：5:凉拌菜的灵魂在于调味汁,所以以上给出的作料比例相对比较精确,而且调料的品种也最好不要更改,比如生抽千万不能换成老抽或者 其它 酱油,我个人喜欢镇江香醋,香醋做凉拌菜比山西醋的口感要好,山西醋更酸,但生吃口感会比较涩,当然如果...
家常菜有哪些做法
答：一、蒜泥白肉 食材：五花肉、葱、姜、蒜、生抽、香油、白糖 做法：1、五花肉洗净，放入清水中，炖煮20分钟。2、煮肉的时候，可以开始做白肉的蘸料。把大蒜、姜、葱切成末，放在碗中，加入3勺生抽，1勺香油，1勺白糖，搅...
家常菜做法
答：家常菜做法大全 家常菜做法大全一：金针菇青椒肉丝 用料:金针菇 一小把 青椒 中等大小2个 猪肉 一小块 姜 蒜 生抽 淀粉 料酒 做法:1.猪肉切丝。加入料酒、生抽和淀粉，拌匀备用。2.青椒切丝，姜切丝，蒜切末，金针...
好吃的家常菜做法
答：让我们来看看美味的家常菜。 1.炒荷兰豆的做法 [材料] 原料:荷兰豆150克。 调料:大蒜3瓣,食用油适量,盐,鸡精少许。 [实践] 1、原件准备好了; 2.荷兰豆洗净,大蒜切碎; 3.炒锅加入适量油,放入蒜末炒香; 4.在荷兰豆火中翻炒至...
家常菜有哪些做法
答：做法：1、在鸡脆骨中加入盐、胡椒粉、料酒等调味料进行腌制入味，然后拍生粉。2、在锅中倒入油，待油温到五成热的时候，将茶叶下至锅中炸干香，炸至干香捞出待用。3、在锅中再次倒入油，待油温烧制五成左右，将腌好...
家常菜详细做法
答：【牛筋炖白萝卜】原料： 牛蹄筋 白萝卜 洋葱 制作： 将牛蹄筋放入加入少许高度白酒的冷水中锅中焯一下； 热锅凉油， 放入豆瓣酱进去翻炒出红油后加入大料、姜片进去翻炒，加入牛蹄筋进去翻炒几下后加入生抽和高度白酒翻...
家常菜怎么做
答：1、羊排提前用清水泡出血水，大约泡1~2小时左右，清洗干净。2、备调料：洋葱、大葱和姜片，干辣椒、孜然粉、花椒粉、胡椒粉、花椒、料酒、八角、桂皮、盐、白糖、生抽等。3、锅中放入羊排，放料酒、放葱段、八角、桂皮、...
家常菜食谱做法
答：家常菜食谱做法大全 干煸花菜 材料：菜花一棵，干红辣椒断，葱花，姜丝，蒜片，花椒粒，生抽，醋，白糖少许，盐。做法：1、菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出用手剥小朵备用。2、炒锅内放油，油热时，放入干红椒段...