烧鱼怎么烧啊
答：第一步，将宰杀并处理好的草鱼清洗干净，沥干之后用刀将草鱼剁成大小均匀的块，然后将生姜用清水清洗干净，去皮之后用刀切成片状，然后将大蒜去皮之后用清水清洗干净，用刀切成蒜片，然后将花椒用清水清洗干净，将干辣椒清洗...
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红烧鱼的做法?
问：红烧鱼的详细做法，最好带有图片。
答：1、炸鱼条的时候，油温稍高一点，表面炸至坚挺为宜；2、入锅后，不要急着翻动，稍稍炸一会再轻轻用筷子拨散，以防鱼肉给翻碎了；3、锅内放水烧鱼的时候，注意水量不要过多，比鱼块的份量稍稍少一点就差不多了 ...
红烧鱼 的做法
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回答: 娱乐大黄狗
时间: 2020年12月31日
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烧鱼的方法?
问：烧鱼的方法？
答：红烧鱼一)原料: 鱼，酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。 做法: 1.将鱼洗净、切块; 2.放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。 3.锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，...
红烧鱼的步骤
答：你好！以下是红烧鱼的做法步骤 所需食材：草鱼，盐，料酒，生姜，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，蒜子，干辣椒，花椒，豆瓣酱，青辣椒，红辣椒，啤酒，生抽，老抽，蚝油。做法：第一步:用刀刮去草鱼身上的鱼鳞，然后把鱼从肚子切开...
家常红烧鱼的简单做法
答：做法：1.鱼清理干净，用料酒、盐腌15-20分钟，备用；葱切片，备用；大蒜拍碎，备用。2.锅中放油烧热，放鱼并且两侧都煎黄，之后将鱼盛出。再在锅中放入花椒爆香，去掉花椒粒后再放葱姜蒜、酱油、醋、料酒、糖、盐，...
红烧鱼 做法
答：烧鱼我一直比较喜欢用白酒，去腥效果好。醋可以多放一点，烧出来的鱼味道会更鲜美。加水要直接加开水，这样能快速锁住鱼肉里的营养成分不流失。要先炖一会鱼以后再加盐，否则鱼烧出来肉质会发硬。带鱼事先煎过，已经有7、8...