糖醋茄子的做法
问:家常的做法哦
答:做法 1、茄子洗净刮去表皮,切成条状,撒1小勺盐拌匀,腌制10分钟。2、低筋面粉里打入一个鸡蛋加入少许水,调成稀稠适中的面糊。3、腌好的茄子将杀出的黑水倒去,放入面糊中调拌均匀,使每根茄子都沾满面糊。4、锅中油...
糖醋茄子的做法是什么?
答:1、把茄子的外皮去掉,外皮可以放清水里泡着,不要浪费。焯水以后拿来凉拌也很不错。2、去皮后,先切成两厘米左右厚的片,再切成约拇指宽的长条,放到一个无水的盆里,加入一勺食盐,颠匀以后,腌制十分钟。3、先准备...
糖醋茄子最简单的做法
答:1、盐水泡洗茄子不变色,建议不要忽略此步骤 2、茄子放微波炉加热可以减少用油量 3、收汁水时控制活力注意不要糊锅 糖醋茄子最简单的做法2 糖醋脆皮茄子怎么做好吃 1、食材 500g茄子、100g面粉、适量油、适量盐、1个...
怎么做糖醋茄子简单做法
答:1、把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比平时炒菜稍多些)。 2、茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒。3、加少许盐(很少),醋(根据个人口味添加),酱油(主要用于茄子变色)再炒。4、待...
糖醋茄子的做法。
答:做法:1、准备一个大碗,加入30克面粉,打入一颗鸡蛋,再加少量的清水,用筷子调成面糊。2、准备两个茄子去皮,改刀切成小块,把切好的茄子放进调好的面糊里。搅拌均匀让每一块茄子都裹上面糊。3、锅里倒入足量的油,...
糖醋茄子怎么做啊
答:做法一 将洗净茄子一剖二,切十字花(运刀不能用力,防止皮肉断裂),然后切成均6厘米长段块,用盐腌渍半小时去盐水,下油锅用文火煎成金黄色盛碗待用。锅内留少许油。将白砂糖、镇江醋加鸡精、蒜泥调好入锅内烧开,...
糖醋茄子的做法
答:糖醋茄子的做法家常有:茄子1个、葱1棵、生粉少许、白糖少许、盐1勺、白醋少许、水淀粉少许、花生油适量、番茄酱少许。1、准备好的长茄子,削好皮后切成小块装盘。2、然后加进适量的生粉让茄子都充分的沾上生粉备用。葱...
糖醋茄子的正确做法是什么?
答:做法:1、准备2个长茄子,用清水清洗干净,先把头掰掉,切成三段,然后改刀再切成小段备用。2、糖醋茄子,还需要准备白糖、红糖、冰糖、番茄酱,还有陈醋。3、东西都准备好了,下面我们开始烹饪,锅里加入宽油,把油温烧至...
糖醋茄子怎么做好吃又简单的做法窍门
答:把沥干油分的茄子倒进去,快速翻炒均匀后就可以出锅了。这一道糖醋茄子秒算是做好了。请点击输入图片描述 出锅装盘的糖醋茄子,这是一道酸甜口味的家常菜,家里有白芝麻的可以洒上一点白芝麻,这样更好看更香。请点击输入...
糖醋茄子怎么做
答:糖醋茄子的做法家常有:茄子1个、葱1棵、生粉少许、白糖少许、盐1勺、白醋少许、水淀粉少许、花生油适量、番茄酱少许。1、准备好的长茄子,削好皮后切成小块装盘。2、然后加进适量的生粉让茄子都充分的沾上生粉备用。葱...