怎么做萝卜干又脆又好吃
答:做法:1. 把挖回来的萝卜把泥土擦干净即可使用。2. 均匀抹上食盐,然后放入在坛中,进行密封。3. 大概等25-30天,就可以拿出来,洗净后进行暴晒,每天翻面一次即可。4. 每次需要吃时,就把干萝卜用清水泡发好,切成小...
怎样制作萝卜干
答:1、将萝卜仔细清理干净之后切成两段,放在菜板上备用。2、将清洗好的萝卜,切成若干片,切记不要切太厚也不要切太薄。3、把切好的萝卜片再次切成条状,大小均匀,如图中所示即可,放到盆中。4、接下来把盆中的萝卜条撒...
萝卜干怎么做好吃
答:准备辣椒粉和花椒粉 9、将压榨好的萝卜干倒入盆中,抖散。压好的萝卜干抖散 10、倒入辣椒粉、花椒粉,翻拌均匀,即可食用。辣椒和花椒的多少可以根据自己的口味增减。倒入辣椒粉和花椒粉 11、准备一个无水无油的罐子。...
萝卜干的家常做法是什么?
答:首先我们要多准备一些萝卜,然后把这些萝卜用刀全部切成萝卜条,并且要清洗干净。然后我们准备一个大盆,把这些清理好的萝卜条全部放入大盆当中,在盆里面加入适量的食用盐,并且要搅拌均匀,大概腌制一个小时左右,萝卜条里面...
干萝卜干的腌制方法大全
答:步骤:1、清水泡好萝卜干。2、准备大蒜。3、萝卜干洗净挤干水分。4、锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的,可以多煮一会。5、再次捞出挤干水分。6、锅里少许油,油热时候,下冰糖(大约13粒左右)。7...
萝卜干的家常腌制方法
答:步骤:将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外。重压二天后,取出萝卜日晒至干,此时颜色呈浅褐色即可。【 五香萝卜干的腌制方法 】原料:白萝卜10000克,...
怎么制作萝卜干方法
答:自晒咸萝卜干的做法:准备用料:萝卜2500g、盐适量。1、准备好食材:萝卜。2、切掉叶子去掉根须清洗干净。3、切成片。4、放入盆里,洒入适量盐,搅拌均匀,腌制一天。5、将萝卜腌出来的水倒掉。6、用装菜蓝子沥干水分。...
萝卜干的做法大全家常做法
答:做法 1、白萝卜洗净连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晒干。2、晒干的萝卜条洗净浮尘,用清水浸泡30分钟左右。3、泡好的萝卜干用纱布包好,挤干水分,放入大碗。4、放入盐,与萝卜干揉匀,放入冰箱7-8小时至入味。5、...
家常萝卜干的腌制方法大全窍门
答:一、怎样腌萝卜干好吃又脆 做法一:材料:食盐120公克,白萝卜1200公克,重石1个。步骤:1、将准备好的适量的萝卜清洗干净,然后再切成大小差不多的块,以一层白萝卜一层盐的方式放入竹篓或容器内,再压上重石,使盐水能...
萝卜干制作步骤
答:做法:1.萝卜切条,晒干 2.将萝卜干放入大碗中,调入生抽、老抽、盐、糖、陈醋和熟白芝麻,搅拌均匀 3.加入辣椒粉后搅拌均匀,根据自己口味放调料 4.将花椒、干辣椒、放在萝卜干上,锅内烧热植物油,将油泼在萝卜干...