红烧带鱼怎么做
答:【红烧带鱼】1.首先我们准备一下小料:大蒜4到5粒拍扁放在盆中,生姜一小块切成菱形片,小葱切成小段,和姜蒜放在一起,抓入干辣椒10克,八角两粒。2.下面,我们处理一下带鱼,带鱼一条,刮去鱼鳞,带鱼的鱼鳞是个宝,...
红烧带鱼怎么做
答:1、煎。带鱼洗净晾干,为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉,这样就不会因为有水而很容易崩油了。锅里下油,烧热,下鱼煎,中间翻一次面,煎到两面金黄放到一边备用。2、烧。换新油,放葱姜蒜,爆香...
红烧带鱼做法
答:1、煎。带鱼洗净晾干,为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉,这样就不会因为有水而很容易崩油了。锅里下油,烧热,下鱼煎,中间翻一次面,煎到两面金黄放到一边备用。2、烧。换新油,放葱姜蒜,爆香...
红烧带鱼怎么做
答:做法:1.带鱼择洗干净切成段。2.带鱼裹上鸡蛋液。3.锅中加油烧热,带鱼入锅煎至双面金黄盛出。4.碗中加黄豆酱。5.再加番茄酱、甜面酱。6.加白糖搅拌均匀。7.加料酒、盐、醋搅拌均匀成酱汁。8.起油锅,大料、葱姜...
红烧带鱼怎么做
答:红烧带鱼的家常做法如下:原料:带鱼500克、生姜10克、辣椒适量、油5克、盐适量、葱10克。1、生姜、蒜头、葱断、香菜、辣椒准备好如下图所示。2、带鱼和面酱炸好备用如下图所示。3、油可以多一点加生姜爆香如下图所示...
红烧带鱼怎样做?
答:【红烧带鱼】 步骤:1、首先准备好所需的食材。带鱼,生抽,盐,糖,葱姜蒜,八角,番茄酱等等。2、在碗中加入生抽,盐,番茄酱还有白糖,再加入少许的水淀粉进去搅拌好作为酱料部分。3、接下来就来处理带鱼,将带鱼洗...
红烧带鱼的做法?
答:一、食用材料准备:新鲜、较大带鱼2条;葱适量、葱适量、蒜适量、尖椒适量、辣椒干适量;生抽2匙、老抽1匙、食用糖2匙、料酒1匙、白酒适量、淀粉适量、花生油适量、盐适量、水适量 二、家常红烧带鱼的做法步骤:1、将带鱼...
红烧带鱼怎么做?
答:红烧带鱼 原料:带鱼、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、葱、干辣椒、蚝油、姜、蒜。做法步骤:第1步、带鱼清洗干净、切成块。第2步、加入料酒、盐腌制十五分钟,十五分钟后将腌制好的带鱼控干水分。第3步、姜蒜切碎、干...
红烧带鱼的做法`
答:1、煎。带鱼洗净晾干,为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉,这样就不会因为有水而很容易崩油了。锅里下油,烧热,下鱼煎,中间翻一次面,煎到两面金黄放到一边备用。2、烧。换新油,放葱姜蒜,爆香...
红烧带鱼做法
答:红烧带鱼做法 用料:带鱼1条,大蒜5瓣,大葱半根,姜1块,鸡蛋1个,花椒约30粒,八角3颗,高度白酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),生抽 1汤匙(15ml),老抽 1汤匙(15ml),白糖 1汤匙(15克),米醋 1汤匙(...