茶叶蛋的5种制作方法
答：做法：1、蛋洗净放入锅中，加水盖过鸡蛋，再加入盐拌一下，大火烧至沸腾后，中火煮10分钟，捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下，再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。 (若煮的过程中鸡蛋破裂，放入的盐可使蛋白较快地凝固。) 2、砂锅加入...
茶叶蛋的做法简单好吃
答：用料 鸡蛋 10个 红茶 10克 八角 1个 香叶 2-3片 生抽 35毫升 老抽 10毫升 红糖 10克 盐 适量 做法步骤 1、鸡蛋煮熟捞出，把蛋壳敲出裂纹 2、锅中加适量清水，加红茶10克，香叶2片，八角1个，红糖10克，生抽35...
茶叶蛋最简单的做法
答：茶叶蛋的做法 1.将鸡蛋清洗干净。2.将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。3.等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。4.将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐、酱油、八角和茶叶，并重新注满清水。5....
茶叶蛋的做法?
答：五香茶叶蛋的做法 1.准备好所有食材，鸡蛋洗净放入锅中，加入清水没过鸡蛋的表面，大火煮开后调成中火继续煮5分钟 2.鸡蛋煮好后捞出，迅速用冷水冲泡，待鸡蛋降温后轻敲鸡蛋碎至蛋壳表面破碎，形成裂纹 3.将鸡蛋放入煮锅...
茶鸡蛋的制作方法
答：茶叶蛋做法步骤 茶叶蛋需要准备的食材：鸡蛋、茶叶、葱，姜，桂皮，香叶，花椒，八角，干红辣椒 具体做法：第一步：数了一下家里还剩29个公鸡蛋，听老妈的全部煮了，先把鸡蛋清洗干净，要用小刷子把蛋壳刷一遍再冲洗干净，...
茶叶蛋的制作方法 家常茶叶蛋
答：茶叶蛋的制作方法及步骤 一、洗鸡蛋 把鸡蛋放入盆中，加入清水，挨个洗去蛋壳上的污渍。洗过的鸡蛋，煮的时候更不容易破。就算为了卫生也早把鸡蛋洗干净。不要嫌麻烦哦！二 、煮鸡蛋 1、每个鸡蛋都洗干净我们就开始煮...
茶叶蛋怎么做法
答：茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，我用的煮蛋器很方便）步骤step 3 鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹 步骤step 4 锅里放凉水，把香料和茶叶...
茶鸡蛋怎么做
答：2、将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶和酱油主要是为了给蛋上色，茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味和喜好灵活掌握。在锅中加入水，大约加...
茶叶蛋的做法
答：食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽。具体做法：1、先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍。2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳才会好剥，...
茶叶蛋的做法
答：步骤：1、鸡蛋洗干净之后放砂锅里煮熟，如下图所示：2、将熟鸡蛋取出，敲碎。再放入砂锅，如下图所示：3、将敲碎的鸡蛋还放进砂锅，如下图所示：4、放入所有准备的佐料，继续煮5分钟，关上火，让鸡蛋在砂锅里泡半个小时...