关东煮是什么?
答：关东煮（汉语拼音：guān dōng zhǔ；注音：ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄨˇ）是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材...
关东煮怎么做
答：关东煮原料：魔芋、水磨年糕、杏鲍菇、白萝卜、鸡蛋、鱼丸、关东煮料包、净水。第1步、生鸡蛋放入水中（配方外）煮熟。第2步、煮鸡蛋的水烧开后，调小火再煮2分钟，之后关火焖2分钟煮好的鸡蛋用冷水冲洗，剥去蛋壳，备...
关东煮做法教程
答：1. 准备好所有食材。将各种菌菇和昆布清洗干净。2. 将矿泉水和菌菇、昆布、姜片大火煮开，中火煮至汤剩余2/3左右，约2L。3. 将萝卜切成圈，削去外皮。鸡蛋煮熟，剥去壳。4. 将味啉、日本酱油、清酒混合均匀倒入锅中...
关东煮的做法及配方
答：关东煮的做法及配方如下：主料：鱼丸串等十串 包菜1个 山药10克 猪肉糜10克。辅料：食盐10克 鸡粉5克 味噌5克 七味粉10克 生抽5克 柴鱼花5克 昆布150克。1、先把鱼丸等用竹签串好。2、在装好水的汤锅中先放入...
关东煮步骤
答：1、准备材料：鸡蛋煮熟去壳，萝卜去皮切厚片，海带发泡洗净系成海带结...2、再分别将每样材料放入开水中汆烫一遍，除去材料本身多余味道和油份。3、1000-1200ML的水中加入1包关东煮调料。4、在调料汤里放入所有材料，开火...
特色小吃关东煮的做法
答：做法 1.)红萝卜与白萝卜洗净去皮，猪血糕切成小块，关东煮材料洗净后切成适当大小备用。2.)煮沸一锅水，将红萝卜、白萝卜入水煮软捞起备用。3.)另一锅中放水600㏄，将大骨浓缩汁与胡椒粉加入锅中煮开，随后再将其他...
关东煮如何做?
答：关东煮酱、 酸辣酱、 蜂蜜芥末酱 、酸甜酱 方法/步骤 首先就是烧一锅开水，酌量就行，根据自己想吃多少来定。水烧开后就放入原料中的调料进行熬制，根据自己的口味来，我是湖南人，因此喜好吃辣的，自然要放辣一点。其...
关东煮的配料
答：关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬...
关东煮做法及配方
答：而关东煮的发源地其实是日本，本名叫做御田，其通常所需要用到的食材有海带，鸡蛋，萝卜，土豆，鱼丸等，将这些食材放入不同的铁格子里进行烹煮，铁格子里装有熬制好的清汤。其实关东煮的做法是不难的，大家一起来看一下...
关东煮做法窍门
答：准备用料：熟鸡蛋1个、白萝卜50g、蒟蒻12个、干海带50g、鱼蛋12个、油豆腐泡6个、竹轮12个 关东煮调料包1袋。1、准备材料：鸡蛋煮熟去壳，萝卜去皮切厚片，海带发泡洗净系成海带结...2、再分别将每样材料放入开水中汆...