蛋卷的家常做法
答：燃气蛋卷模做法：将蛋卷模小火预热10分钟。用勺子舀一勺面糊放到蛋卷模中间，盖上蛋卷模，这时会有噗噗噗的声音，也能看到热气冒出来。小火大约煎40-60秒左右，可以翻面打开看看刚煎的面糊底部，待面糊微微呈现出焦黄色，...
蛋卷怎么做才好吃
答：第五步，上下通电预热电饼铛，然后倒入鸡蛋面糊盖好，烤40秒左右，开盖炸至表面微黄，然后关闭电源 最后一步是用筷子把煎鸡蛋饼卷成一卷，放在一边晾干。冷却后，就是市面上卖的那种酥甜蛋卷了。是不是挺简单的？回家...
蛋卷怎么做?
答：下面还有一道超级非常迷人的鸡肉蛋卷，原材料就需要准备一些鸡胸肉和两个左右鸡蛋就好了，鸡胸肉需要用搅拌机打成碎泥状，鸡蛋打碎备用。然后鸡肉只要加上少许盐腌制就好了。然后将不沾锅加热，再刷上少许的油，然后快速的倒入...
蛋卷是什么
答：食材：鸡蛋、面粉。配料：培根、瓜条、黄豆酱、小香葱、黑芝麻。调料：食盐 步骤：1、面粉稀释，面粉和水的比例是1:1，面粉糊不能太厚，要稀薄点。2、一个蛋卷一个鸡蛋，磕入碗中，大概打散就好，不必太细腻。3、培根...
鸡蛋卷怎么制作
答：制作脆皮蛋卷首先就需要把油，牛奶以及砂糖放到容器当中搅拌均匀，再加入一个鸡蛋，继续搅拌好，把面粉加入进去，一直搅拌到没有颗粒感，就添加一些黑芝麻，可以放到一个分液器当中，这样使用起来会更加方便，把搅好的面糊倒进...
香酥蛋卷的做法和配方窍门
答：第1种蛋卷配方：面粉100克。水120克。鸡蛋2个。白糖50克。玉米油50克。黑色熟芝麻适量。将这些材料全部混合搅拌均匀后，用勺子盛到蛋卷机上面进行压制成熟后，卷起来冷凉就可以。蛋卷机需要预热2-4分钟，然后再上面糊进行...
蛋卷怎样做好吃
答：6、重复上一个动作，可以在锅底平铺一层鸡蛋液，然后再滚动蛋卷。重复三次或四次后，形成整个蛋卷，并轻轻压制形成的蛋卷。然后用刀将它切成小份。7、将切好的鸡蛋卷放在盘子上，然后撒上沙拉酱，并用新鲜的薄荷叶装饰。
鸡蛋卷的家常做法
答：把油纸盖上去，找一个模具给它压一压。等它定型之后，再把油纸撕下来，翻面再煎一分钟左右。3、面饼底部放一根筷子，上面也放一根，然后把面饼卷起来定型，晾凉之后，就会变得很酥脆了，这样我们的蛋卷就做好了。
办酒席的蛋卷的做法
答：苹果蛋卷 主料：苹果1个、火腿50g、鸡蛋1g 调料：食盐适量、调和油适量、芝麻适量、面粉适量 做法：1、先准备好材料：红富士、鸡蛋、鸡肉火腿、芝麻、面粉。2、把鸡蛋打入碗里打散。3、然后加点水和面粉，调好不干不稀的...
四川蛋卷的制作方法
答：蛋卷 材料：全蛋170g，蛋黄30g，细砂糖80，盐2g，无盐黄油140g，低筋面粉130g，黑芝麻12g。做法：1、 全蛋和蛋黄打散后加入细砂糖和盐搅拌至溶化。2、 无盐黄油隔水融化后加入蛋液中搅拌均匀。3、 筛入低筋面粉，拌匀...