豆干

豆干的做法

答:主料:熏豆干250g。辅料:油适量、盐适量、猪肉适量、青椒适量、料酒适量。1、准备食材:青椒、猪瘦肉、熏干。2、将之清洗干净,分别切好。3、肉用生抽、料酒提前腌15分钟。4、热油锅,放入猪肉炒熟,捞出。5、用锅中...

豆干的营养价值和功效与作用是什么?

答:豆干是“补钙能手”。豆干在豆制品中含钙量最高,蛋白质、铁、锌等矿物质的含量也很丰富,而且比较容易存放。豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充...

豆干怎么做好吃又简单

答:1.莴笋香干 原料:莴笋、豆干、胡萝卜、白胡椒粉、酱油、麻油。做法:1.莴笋洗净入沸水锅中焯烫断生。2.沥干水分切碎。3.豆干洗净,入沸水锅中焯烫断生,捞出沥干水分切小丁。4.莴笋和豆干混合,放适量白胡椒粉,麻油,酱油...

如何做豆干

答:豆干的做法有很多种,下面介绍一道蒜苗炒豆干的做法步骤:准备好食材:豆腐干5块、九菜50克、青蒜2根、小红椒3颗、大蒜3颗、生抽1勺、白糖小半勺、食盐1勺。1、把豆腐干洗一次后切成条,九菜洗净后切段,青蒜洗净后切...

豆干的成分

答:豆干是豆腐的再加工制品,其含水量小、硬度高、厚度小。咸香爽口,硬中带韧,是佐酒下饭的最佳食品之一。久放不坏,便于旅途携带和食用。豆腐干的生产工艺和豆腐的基本相同,不同的是浇制时厚度较小,一般为5~6cm,压制...

豆干的做法有哪些?

答:对于凉拌豆干来说它的主要就是红椒和豆干,我们需要准备好我们需要的调味料和菜,将豆干和红椒分别洗干净之后切成丝。接着我们就往锅里放上开水之后,先把豆干煮熟之后再把红椒放进去,等他们俩大概都熟了之后就捞出来焯水摆...

豆干的成分

答:豆干是豆腐的再加工制品,其含水量小、硬度高、厚度小。咸香爽口,硬中带韧,是佐酒下饭的最佳食品之一。久放不坏,便于旅途携带和食用。豆干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有少量钙、磷、铁等多种人体...

豆干怎么做

答:做法:1 . 老豆腐切成约 1cm 厚的方片儿,每片的薄厚尽量均匀。2 .准备一个面积比较大、四周围起来的容器,烤盘即可;一个带孔洞的、外围开放的工具,可以选择蒸屉。两者之间找个盘子架起来。3 .将豆腐平铺在蒸屉上...

豆干怎么制作

答:制作零食豆干就需要准备味精,香椿,生姜丁,桂皮,酱油,精盐,黄豆,先把黄豆清洗干净,浸泡一晚,把它磨成豆浆,渣滓过滤,放到锅里面煮一下,再加入适量的水,这样就能够达到稀释豆浆作用,等到温度降到80摄氏度到90摄氏...

豆腐干怎样做

答:豆腐干的做法 做法步骤:豆腐干4块,五花肉250g,熟鹌鹑蛋20个,生抽、老抽、料酒、冰糖、五香粉、孜然粉、八角、桂皮、香叶、姜、大葱买回的白豆干,放到沸水里焯个1分钟去豆腥味,捞出放入凉水里放凉;取一块豆干,在...

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注