小麻花的家常做法
答:麻花的家常做法如下:1、所有食材提前称量,糖10克,香酥麻花里糖的量很少,主要以香酥为止,带有淡淡的甜味,喜欢吃甜的适量的增加糖量,面粉就是家里做馒头包子用的面粉。2、先做油皮。把糖和盐放入清水中,搅拌到糖和...
自制小麻花的家常做法
答:面粉约300克 请点击输入图片描述 鸡蛋两个 请点击输入图片描述 花生油(和面用)两大勺 请点击输入图片描述 植物油(炸麻花用)适量 辅料 盐 3克 芝麻 一大勺 香酥小麻花的做法 1.两个鸡蛋打入盆中。请点击输入图片描述...
酥脆小麻花的做法和配方有哪些?
答:4、缠到一起之后,记得将两头捏紧,否则两头就会分开,影响外观,尽量保证每个面条粗细一致,这样才能保证最终的小麻花大小一致。5、拧好的麻花,用保鲜膜盖着,以免风干,等全部拧好后,起锅烧油,油温五成热即可下锅炸,...
小麻花的做法和配方
答:1.将矾,碱,老面用水溶化,加入白糖,鸡蛋,底油搅匀,加入面粉。2.将面和成光滑的面团。醒60分钟左右,可以做麻花了。3.将面揪成70克,反向搓成长条,两股搓在一起,在3分之1处折回搓成麻花。4.在醒一会就可以...
麻辣小麻花如何做 麻辣酥脆小麻花的制作方法
答:2、鸡蛋,糖,盐,油,面粉混合揉好后,保鲜膜醒发1小时左右。3、揪下小剂子,根据自己想要的粗细搓成长条。4、两头对折,向相反的方向拧,不松手然后再对折,慢慢拧,自然就卷成小麻花了。5、拧好后对接的那头用手固...
孩子最爱吃的零食小麻花,自己在家怎么制作?
答:制作小麻花的材料非常简单,只需要一点面粉,几个鸡蛋就可以做出一大盘小麻花了,所需的材料也是非常常见的,价格也很便宜,比在外面买着吃划算太多了。并且自己制作的比较干净,不会添加防腐剂及其他的添加素,吃起来也会...
家常小麻花的简单做法
答:家常小麻花的简单做法 食材 面粉 200g 鸡蛋 2个 牛奶 少许 白糖 少许 方法/步骤 准备食材:面粉、鸡蛋、牛奶、白糖。将白糖,牛奶倒进盛鸡蛋的碗里,一并搅拌均匀。将蛋液倒在面粉中,和面。软硬适中。将和好的面,揉...
小麻花的做法
答:自制小麻花的做法 1.将面粉装入碗中 2.磕入一个鸡蛋 3.放入4勺白糖 4.将酵母粉放入温水中化开 5.将酵母水到入面粉中(边加边搅拌,以免一次倒太多)6.放入食用油和成面团 7.发酵至两倍大 8.面团排气,分成几个小...
家庭自制咸味小麻花做法
答:酥脆咸味小麻花的做法步骤 步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 除芝麻以外,先把所有的粉类拌匀,加盐,水,油拌成棉絮状。步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 用这样压拌折叠的方法试面团拌匀成团。不要揉哦...
鸡蛋小麻花怎样做才好吃?
答:鸡蛋小麻花好吃的做法如下:材料:面粉、鸡蛋、牛奶、食用油、食盐少许 做法:(1)将食盐撒上,然后打入鸡蛋,倒入食用油少量,加入牛奶;(2)和成光滑的醒面面团,饧上半个小时,然后将面擀成薄片,就像面片一样;(3)用刀...
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