小菜下饭菜做法大全
答：1.取嫩茄子，放在篮子里蒸。2.青椒红椒烧虎皮，大蒜去皮，打匀。放入研钵中捣碎，加少许盐，味鲜，麻辣鲜，蚝油，倒入熏清油，搅拌均匀，捞出。3.将蒸好的茄子放入石碗中捣碎，再放入2中，同时捣碎，这样风味就融合在一...
简单的家庭小菜做法
答：第一步：准备食材。心里美萝卜1个，干辣椒几个，花椒几粒，熟白芝麻适量。第二步：把萝卜外面的皮去掉，如图。（薄薄的削掉一层就可以了。）第三步：把萝卜贴着皮切成片，然后放到盆中，再放入1勺盐拌匀腌制几分钟，...
经典小菜的做法家常
答：经典家常小菜的做法 一、醋溜白菜 主食材：白菜 辅助食材：蒜、油 、盐、白糖 、醋、酱油、小红尖椒、花椒粒 详细步骤：1.将白菜叶清洗干净控水，切片，将白帮、叶分开备用 2.将蒜切蓉，姜切片，葱切葱花，红干尖椒备...
家庭简易小菜做法?
答：家庭简易小菜做法：一、酸辣土豆丝 土豆切丝，胡萝卜切丝，开水烫至发亮，捞出沥干备用。锅里加油，凉油下花椒、干辣椒、土豆丝、辣椒丝、白醋、盐、味精。大火翻炒均匀即可装盘食用。二、圆葱拌木耳 木耳泡发，洗净焯一下...
开胃小菜的做法
答：开胃小菜的`做法大全 开胃空心菜 用料 主料：空心菜1小把、西红柿2个 辅料：菜籽油少许、精盐1勺、花椒粉1勺、葱姜蒜少许 做法 1.从市场买的菜最好在水中泡一分钟拿出切段，西红柿洗好后切成瓣，葱姜蒜切末备用。2...
小菜的做法大全
答：1、小炒牛肉 牛肉切成薄片的葡萄酒，胡椒粉，盐，淀粉，少许食用油，腌制15分钟；切青辣椒和红色辣椒，洋葱，黄米，浸泡生姜，切姜和蒜；在锅中加入热油后，牛肉会快速滑落变色；将油放在锅中，将生姜和大蒜炒熟，将米饭...
家常简单小菜的做法100种
答：具体做法：1.瘦肉洗净后，剁成肉末备用，不用切太碎；豆腐洗净后切成小块备用。2.豆腐摆到盘子中间，两边分别打下一个鸡蛋；放进锅里大火蒸五分钟左右。3.热油爆香蒜末、少许小米椒，放入肉末大火翻炒。4.把肉末炒散炒...
家常小菜的各种做法大全集
答：一、酸辣豆芽 用材：黄豆芽250g红杠椒1根油1炒勺盐1勺子干红辣椒5个蒜3瓣葱1小根生抽酱油1勺子白米醋1炒勺 流程 1.需要原材料。2.蒜剁碎，干尖椒用剪子剪下来，葱切葱段，红杠椒用剪子裁成圆形状。3.热锅凉油，...
家常小菜的做法
答：1、把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝 2、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍，把多余的淀粉冲掉，这样成品才会好看 3、青椒、洋葱切丝，葱切碎 4、锅里烧开水，把土豆丝放进去焯熟，因为细，不用煮太久，基本上水开了...
配稀饭的小菜做法大全
答：一、爽脆小黄瓜 1.黄瓜洗干净，沥干水分 2.将黄瓜切成条，撒上盐，腌制一下 3.用手攥掉黄瓜中的水分 4.加入香油，酱油，醋，糖，盐和适量红色尖椒圈，拌均匀即可。二、拌榨菜丝 1.榨菜洗干净，切成丝 2.香菜和青...