冻豆腐好吃如何做?
答:做法:锅中倒油烧至八成热,放入葱姜蒜爆香,放入白菜炒5分钟,放入冻豆腐,加入肉汤。红色小辣椒整个放入。加盐、酱油、水,炖10分钟留有汤汁即可。(我不喜欢吃五花肉,所以用肉汤来炖。也可以先炒大块五花肉之后炒白菜来...
如何做冻豆腐?
答:1. 嫩豆腐冲洗一下控水,切厚片;2. 适量盐融入温水中,放入豆腐块浸泡半小时;3. 捞出,清水过两遍,沥干装进保鲜袋or容器中,入冰箱冷冻即可。注意:盐水(没过豆腐)浸泡过的嫩豆腐会更紧实,煮、冻起来不易散。...
冻豆腐的做法大全家常
答:做法:1、提前一天买来新鲜的豆腐,切成小块,放在冰箱急冻一晚,冻成冻豆腐。2、另外准备好泡椒、干辣椒、生姜、小香葱。3、鱼头洗净,切两瓣。如果锅大的话,就不用分这么小块,直接从中间劈开,两面煎。4、取10-12...
冻豆腐怎么做最好吃
答:1、将新鲜的豆腐冲洗干净之后,吸干表面的水分,并切成合适的大小;2、将切好的豆腐放在冰箱的冷藏室中冷冻一天;3、吃的时候将豆腐拿出来解冻就可以了。冻豆腐的食用功效 冻豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经,具有益...
冻豆腐怎么做才好吃
答:一般的懒人做法是将北豆腐直接放进冰箱的冷冻室,冷藏二十四小时,然后再拿出来,进行烹饪调制。冻豆腐做好之后,可以放在冰箱,保存时间大概是半年左右。小编为大家介绍的第一道菜式是猪肉炒冻豆腐。首先,需要准备的是冻豆腐...
冻豆腐要怎么做好吃
答:一、居家菜冻豆腐金针汤 原料:冻豆腐1块,泡好的黄花50克,榨菜丝15克,金针菇80克辅料:肉清汤、盐、胡椒粉各适量,香菜30克。做法:1、冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、...
冻豆腐的做法大全家常怎么做?
答:茄汁冻豆腐的做法 1、主料:冻豆腐、西红柿、猪肉辅料:植物油、盐、香葱、水淀粉、料酒、番茄酱、鸡精。2、把冻豆腐解冻,切块,要切的厚一些,挤掉水分。3、猪肉剁成肉泥,姜切末,香葱洗净切末,西红柿洗净切块。4、热...
冻豆腐怎么吃才好吃?
答:做法:1.将冻豆腐从冰箱拿出,温水解冻,切块备用。2.白菜/娃娃菜/圆白菜,洗净切条备用。3.准备少许姜末,因白菜有一定的寒性,加入姜末可以调和一下。4.4瓣大蒜拍碎备用。5.火腿肠切丁或者切薄片备用。火腿肠可加可不...
怎么做冻豆腐好吃?
答:做法:1、将买来的豆腐(不能用嫩豆腐)放入冰箱冷冻一天,即成冻豆腐。2、取出冻豆腐稍稍解冻,切成小块备用。香菇泡好切片,香肠一根切成丝。3、锅内放油加热,放入姜、葱爆香,入香肠丝煸炒片刻倒入香菇,放入调味料,...
家常炖冻豆腐怎么做
答:【做法】:1、提前一天买来新鲜的豆腐,切成小块,放在冰箱急冻一晚,冻成冻豆腐。2、另外准备好泡椒、干辣椒、生姜、小香葱。3、鱼头洗净,切两瓣。我家锅小,所以鱼头要切小一些;如果锅大的话,就不用分这么小块啦...