鱿鱼干

鱿鱼干怎么做好吃又简单

答：可以做烤鱿鱼干。1.先把鱿鱼干用水泡15分钟，让它变软，再把中间的刺挑掉。2.把表面白色的粉搓洗干净，沥干水份，如果急需，可以用厨房抽纸吸干水份。3.然后再把清洗干净，变软的鱿鱼干折叠在烤架上。4.送入烤箱，不...

干鱿鱼怎么做?

答：1.鱿鱼干用冷水泡发1-2小时至软，把鱿鱼干中间脊骨去除；2.鱿鱼干洗净后切条，排骨入冷水锅，加姜片煮开后稍煮几分钟，把血水去净；3.排骨和鱿鱼干一起入砂锅，煮开后加些料酒去腥，转小火煲2小时左右，出锅前半...

鱿鱼干怎么做好吃

答：1、鱿鱼干清水泡2个小时 2、把鱿鱼干的骨拔下来 3、切成小段（3毫米左右）4、空锅，中小火，不要放油 5、把鱿鱼干下锅翻炒，把表面的.水分炒干 6、炒到锅底有点锅巴的时候，起锅 7、把锅洗干净 8、小火，油...

鱿鱼干怎么做更好吃

答：鱿鱼干是新鲜鱿鱼经过加工干制而成的。它具有干、硬、老等特点，但是呢，同时也有许多的异味。鱿鱼干不能直接做成菜，它必须经过加工，使其重新吸收水份，最大限度地恢复鱿鱼原有的鲜嫩状态，同时要在去掉本身带有的异味之后...

鱿鱼干制作方法

答：因此就想了解鱿鱼干做法，那么鱿鱼干做法主要有哪些?下面就一起来看看吧。工艺流程 选料一浸泡一剖割一除内脏一洗涤一干燥一腌蒸一分级一包装。准备工作 1.选择晒鱼场。选择靠近海边，交通便利，提水方便，平坦开阔的空地...

鱿鱼干怎么做好吃又简单

答：第2种吃法就是炒鱿鱼干，我们首先要将鱿鱼干清洗干净，然后用剪刀剪成条状，再把鱿鱼干放到炒锅里面，用油翻炒，这样处理过的鱿鱼，我们可以直接蘸着酱油吃，而且还可以用来炒米炒面等等。第3种吃鱿鱼干的方式就是将鱿鱼...

鱿鱼干营养价值和功效与作用

答：1 鱿鱼干的营养价值 鱿鱼干中含有不少的营养成分，主要包括水分、优质蛋白质、碳水化合物，以及一定的不饱和脂肪酸、胆固醇。当中的含有丰富的维生素，主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外，还含有钙、铁、锌...

鱿鱼干怎么吃的做法

答：1、鱿鱼干用清水泡2个小时 2、鱿鱼干切小条 3、茄子用盐擦洗表面后切条，不用去皮 4、配料：葱段，蒜头，辣椒 5、冷锅下油（油要放多一些，茄子吸油），小火 6、油热后把鱿鱼干倒下去炸，放点盐，炸到鱿鱼干...

鱿鱼干怎么做才是最好吃的 干鱿鱼的常见做法

答：1、干鱿鱼凉拌好吃 在制作凉拌干鱿鱼时可以准备一个干鱿鱼，再准备一个青椒和一个红椒，另外准备适量的盐、味精和生抽以及蚝油等调味料。把干鱿鱼放在温水中浸泡，时间不能少于十个小时，泡好以后把它取出洗净，用刀切成细丝...

鱿鱼干怎么做好吃

答：爆炒鱿鱼干。首先把鱿鱼干要提前泡发，也可以煮一下，等到鱿鱼干彻底的发胀的时候就可以捞起沥干水分，然后再把五花肉洗净切成小块，可以先把五花肉煎一下，把多余的肥肉炸出来即可捞起备用。接着把泡发的鱿鱼切丝备用，香干...