焖面的做法
答:焖面的做法大全 豆角素焖面 材料:(一人份)四季豆一把,小葱两根,蒜三瓣,鲜切面100克,生抽一匙,盐适量,香油少许。做法 1.四季豆掐去头尾洗净,掰成一寸长的段,葱切碎,蒜切末;2.炒锅注入适量油,稍热时放...
焖面的做法
答:1、尖椒切片,豆角去两头切段。2、锅中放油,加入花椒,蒜片,葱花,五香粉,大火爆香。3、倒入豆角,大火翻炒3分钟。4、倒入尖椒,生抽,盐,清水,搅拌均匀。5、加入鲜面条搅拌均匀,大火闷熟。6、家常焖面成品图。
如何做焖面
答:1、将豆角摘好,洗净,掰成段(也可以用刀切成长椭圆形的扁片),将鸡肉切好,剥好蒜,将的大部分蒜碾成蒜泥,加入盐(适合口味的人可选)待一会加入热油,少一部分蒜切碎(炒豆角的时候放),将葱切成葱花,姜切成...
焖面简单做法
答:5、焖面条的时候,一定要盖好锅盖,建议使用透明的锅盖,这样可以随时观察到锅内的情况。面条放到锅里,一定要摊开,不要堆在一起。另外,如果面条的量比较多,一定要适当的加大水的量和焖制的时间。第三道:香菇焖面 ...
焖面怎么做
答:牛肉豆角焖面 食材 牛肉丁30克、刀豆40克、胡萝卜花10朵、面条40克、生姜一片。做法 1、肉切丁切片都可以,豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。2、锅中油烧到温热,放入一片生姜煸香。3、倒入牛肉丁...
焖面怎样做
答:正宗焖面的做法步骤 1. 五花肉切条 2. 葱姜蒜切碎 3. 豆芽用水洗净泡一下 4. 热油放入五花肉煸炒,然后放入葱姜蒜炒出香味,放入酱油,盐,鸡精 5. 放入豆芽炒一下,倒入开水,水位要低于菜,这样放面条不会太湿。
焖面的制作方法
答:豆角焖面 材料 :豆角150克,鲜面条250克,大蒜5瓣儿,葱1根,生抽30ml,白糖8克,盐8克,香油20ml 做法:1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用;2.锅中加入适量...
正宗焖面做法
答:【剁椒羊肉酸汤焖面】原料:面条200克、羊肉500克、黄瓜1根、大蒜6瓣、泡椒30克、油1勺、胡椒粉1勺 做法:1、新鲜的羊肉500克。准备多一点的羊肉,先将羊肉用清水冲洗干净;然后切成块放入锅中;锅中烧水用大火煮沸,去...
山西焖面的家常做法大全(12种)
答:山西焖面的具体做法步骤 1.豆角洗净去筋切段儿 2.锅热后倒入坚果油,爆香八角和姜末,倒入豆角翻炒 3.准备料汁,生抽+老抽+盐(用量我忘了,当时还拿小勺量取的,看我这记性,下次做的时候没对比了)4.把料汁倒入锅...
焖面有哪些做法?
答:第一道:茄子焖面 大热天,吃点简单的,4种焖面做法,面条和菜一锅端 具体制作方法 第一步:准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步:把茄子去皮切成长条,蒜切末。第三步:锅中倒入...