猪蹄黄豆的做法
答：步骤：1、买回来新鲜的猪蹄清洗一下用盐水浸泡一个小时再洗净沥干水份备用。2、锅中烧开水将猪蹄焯水去除杂质和油脂猪蹄变色即可立即放入冷水中过凉锅中再倒入清水放入猪蹄、花椒、北极、姜片大火炖起来。3、猪蹄炖制八成熟还...
黄豆炖猪蹄怎么做
答：[准备材料]：猪蹄1只，黄豆1把，生姜1小块，食用盐适量，白胡椒粉少许。[制作步骤]：1、黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要。2、猪蹄砍成小块后洗净，放...
黄豆猪蹄的家常做法
答：步骤：1、买回来新鲜的猪蹄清洗一下用盐水浸泡一个小时再洗净沥干水份备用。2、锅中烧开水将猪蹄焯水去除杂质和油脂猪蹄变色即可立即放入冷水中过凉锅中再倒入清水放入猪蹄、花椒、北极、姜片大火炖起来。3、猪蹄炖制八成熟还...
黄豆炖猪脚的做法
答：1、将黄豆泡发5小时。2、猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥。3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜，一小勺盐。4、放入没过猪蹄的水，高压锅...
猪蹄炖黄豆怎么做好吃
答：一种是清炖，直接把猪蹄焯水后和黄豆一起加水，清炖的汤色呈奶白色。两种不同的做法，最终猪蹄的口感也不一样，第一种做法，猪蹄味道香浓，颜色红润，但是汤不适合直接喝，比较适合配米饭，第二种口感清淡，汤好喝，肉也...
黄豆炖猪蹄的做法
答：黄豆炖猪蹄的做法如下：食材：猪蹄、黄豆、葱姜蒜、八角桂皮香叶小茴香、老抽、生抽、盐、白糖、料酒等。1、想要猪蹄做的好吃有食欲，前处理很重要，猪毛一定要处理干净，不然看着就倒胃口，可以用刮胡刀或者火烫，然后再把...
黄豆猪蹄做法
答：〖做法〗黄豆洗净后用清水浸泡1小时以上。把猪蹄浸泡一下，清洗干净沥去水分。2、洗净的猪蹄放入冷水锅中，沸腾后继续煮5分钟以上、把猪蹄捞出，用流动水冲洗干净。3、把猪蹄和浸泡好的黄豆放入砂锅中，加入适量葱和姜、...
猪蹄的炖黄豆怎么做
答：黄豆炖猪蹄的做法 工艺炖 口味家常味 时间30分钟 难度初级入门 主料main 猪蹄1只 干黄豆100克5人份 辅料others 香葱1小把 蒜头半个 姜1块 辣椒5个 酱油4茶匙 料酒250克 冰糖1块 步骤step 1 备好所用的猪蹄，剁切...
猪蹄炖黄豆的做法
答：4、黄豆洗净用温水浸泡12小时中途可以换水1-2次。5、准备原材料黄豆、猪蹄、葱、姜、蒜、香菜备用。6、锅中倒入底油加热放入花椒、八角、葱、姜、蒜爆香。7、放入猪蹄再放入糖、一品鲜酱油、料酒翻炒上色。8、放入黄豆翻...
猪蹄黄豆的做法
答：黄豆提前用清水浸泡半小时，锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热，保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味，再放入冰糖；将冰糖炒至融化，倒入洗净的猪手翻炒均匀；猪手上色...