鸡蛋蒸糕在家该怎么做才能香甜松软呢?
答:我们在模具当中盖上一层保鲜膜,在上面扎几个小孔用来排气。锅中放入适量的清水,水开之后将蛋糕糊放入锅内隔水蒸25分钟,关火后在锅内焖5分钟左右再取出,这样能够防止鸡蛋蒸糕遇到冷空气之后回缩。等鸡蛋蒸糕的温度稍凉一...
面粉牛奶鸡蛋蒸糕的做法
答:鸡蛋 1个 面粉 200克 酸奶 300克 酵母 0.8克 果干 适量 简单易做不放糖的鸡蛋蒸糕的做法 准备好面粉、鸡蛋、溶于温水的酵母、酸奶(我这次放的牛奶)请点击输入图片描述 鸡蛋和酵母倒入面粉中 请点击输...
鸡蛋碰糕的做法大全
答:1.取两个鸡蛋,放到盆中打散,加少量清水。2.往里面放入一勺白砂糖,少量盐,继续搅拌均匀。3.加入少许面粉,搅拌至没有颗粒状(尽量多搅拌会,一定要均匀)。4.放进蒸笼里面蒸煮大概10分钟就能出锅。5.十分钟后鸡蛋蒸...
鸡蛋西兰花蒸糕怎么做窍门
答:无糖西兰花蒸糕 by 尘暁 452 收藏 357 浏览 蒸 其它口味 <30分钟 较低热量 初级入门 宝宝辅食类。主料 西兰花50克 奶粉10克 低筋面粉30克 鸡蛋1个 辅料 水10克 玉米油一点点 步骤1 准备好材料,耐高温硅胶模具一...
鸡蛋面粉蒸糕的做法
答:葱香鸡蛋软饼 材料面粉1杯,鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量 做法 1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。3、再将葱花拌入备用。4、平底锅中倒入少许油,抹匀,...
鸡蛋蒸糕的做法,鸡蛋蒸糕怎么做好吃,鸡蛋蒸糕的家常
答:主料鸡蛋两个面粉五勺柠檬汁一勺香油少许白砂糖三勺牛奶少许 步骤 鸡蛋蒸糕的做法步骤11.蛋清加入柠檬汁打发,手动的会超辛苦,我打了40多分钟才好的 鸡蛋蒸糕的做法步骤22.蛋黄加白糖打为湿性泡发,加入蛋白拌匀 鸡蛋蒸糕...
牛奶鸡蛋蒸糕的做法
答:材料 主料:鸡蛋1个、面粉100g、植物油40ml、牛奶70ml;辅料:白糖适量、泡打粉适量、枸杞适量 鸡蛋蒸糕 1 原料集合图。请点击输入图片描述 2 鸡蛋打入盆中。请点击输入图片描述 3 分三次加入砂糖,搅散。打得越散越好。...
怎样做蒸糕好吃
答:用料 鸡蛋 1个 低筋面粉 20克 细砂糖 一丢丢 红枣 5颗 超简单的🥚蒸糕的做法 一颗鸡蛋➕一点点白糖(红枣煮熟备用)请点击输入图片描述 用打蛋器打至有纹路就可以 倒入面粉 请点击输入图片...
宝宝辅食鸡蛋羹、蒸鸡蛋的做法大全
答:2、将熟鸡蛋中的蛋黄取少量用勺子碾压成泥,和胡萝卜泥一起倒入冲调好的米粉中搅拌均匀成糊状即可,冲调米粉时不用调很稀。五、青菜胡萝卜鸡蛋蒸糕 食材:去皮胡萝卜一小块,鸡蛋1个,青菜几片,玉米淀粉适量,奶酪碎...
蒸蛋(鸡蛋蒸糕)怎么做啊
答:我做过几次,没有发现你提出的问题,你做的过程有误吧 1、鸡蛋蛋白、蛋黄分离。2、蛋白打发在干净、无水的容器里。3、蛋黄里放入油、糖、牛奶、低筋粉筛入,搅拌成糊状 4、先将三分之一蛋白放入入蛋黄糊里,切拌,再...