紫苏黄瓜的做法
答:1、 黄瓜洗净,稍去粗皮,用斜刀切大片,紫苏洗净切碎,红椒切小颗粒。2、 将黄瓜片煎至两面发黄软嫩,放入蒜茸再放入高汤,调好味,用小火将汤焖干入味,最后放入紫苏末、红椒颗粒炒匀即可。特点:脆嫩爽口。要点:为...
黄瓜紫苏的做法大全窍门
答:1、 黄瓜洗净,稍去粗皮,用斜刀切大片,紫苏洗净切碎,红椒切小颗粒。2、 将黄瓜片煎至两面发黄软嫩,放入蒜茸再放入高汤,调好味,用小火将汤焖干入味,最后放入紫苏末、红椒颗粒炒匀即可。特点:脆嫩爽口。要点:为...
湖南紫苏黄瓜的做法
答:原料: 黄瓜,紫苏,茶油,盐 做法 1.黄瓜切片,紫苏洗净摘叶备用 2.先口述下正宗的农家做法哈(我没有遵从,惭愧) 放油,烧热了放黄瓜,仔细的排开,这样比较容易煎黄,两面煎黄了,就放盐,家里的做法还会放点辣椒圈和蒜末...
紫苏青瓜做法
答:【紫苏煎黄瓜】用料:黄瓜一根,紫苏叶子一把,红辣椒适量,青辣椒适量,生姜一块,大蒜几粒,生抽一勺,料酒一勺,蚝油一勺,味精少许,盐适量。步骤:1,黄瓜去皮,切成薄片,我切的是菱形片,先把黄瓜侧切45度,然后在...
紫苏煎黄瓜是一道非常经典的湘菜,这道菜用的辣椒是哪一种呢?
答:1、准备好的黄瓜洗净以后,斜着切成比较厚的大片,准备好的紫苏,用清水洗净以后,切成细末与准备好的蒜末和红辣椒末放在一起备用,在平底锅中放入适量的食用油加热以后,把切好的黄瓜片入锅煎。煎到两面微黄以后,取出...
紫苏煎黄瓜怎么做好吃呢?
答:紫苏 3片、黄瓜 1根。调料:油适量、蚝油、生抽 、盐适量、蒜、姜、干辣椒段、小米椒 4-5个。步骤1 黄瓜洗净之后,不用去皮,放到粘板上,用刀切大约5毫米的厚片,装到一个干净的盘子里备用。步骤2 蒜、姜洗净切末...
紫苏煎黄瓜的做法窍门
答:1.12原料洗净沥干水备用。2.21黄瓜切片,红椒切丁,蒜切碎,紫苏切小(不切也好)。3.热锅,加少许油,煎黄瓜。4.如果喜欢黄瓜脆点,就少煎会儿,我喜欢黄瓜软点,就煎久了点。5.准备调料,一小勺盐和生抽,少许...
紫苏叶的吃法
答:紫苏叶的吃法三:紫苏黄瓜 材料准备 主料:黄瓜2根,紫苏1把。调料:食盐3克,酱油1小勺,蒜2瓣,茶油10克,红尖椒1个。制作步骤 1、黄瓜切片,紫苏洗净摘叶备用。2、锅内放油,烧热后放黄瓜煎,注意将黄瓜排开...
做法,紫苏拌黄瓜怎么做好吃,紫苏拌黄瓜的家常做法
答:黄瓜 300克 苏子叶 50克 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生抽 适量 白糖 适量 步骤 1.原料 2.紫苏切末,葱,姜,蒜,辣椒切末 3.黄瓜切成小条 4.把黄瓜放进大碗里 5.起负烧油,油热后把葱,...
创造与魔法紫苏煎黄瓜怎么做?
答:原料:黄瓜、紫苏叶、辣椒、蚝油。做法步骤:第1步、黄瓜稍微去一点皮,然后切成厚片,大蒜切成粒。第2步、新鲜紫苏叶洗干净,切成碎片。第3步、红辣椒也切成粒。第4步、里的油烧热,倒入黄瓜片,慢慢的煎,当一面煎黄...