莜面怎么做好吃
答：在盘子中刷油，放入适量的莜面糊，放入锅中水开蒸二十分钟 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 蒸面的过程中，我们在碗中加入蒜片和盐，捣成蒜泥，再加入生抽，醋，鸡精，白糖适量，香油适量，麻油适量，放入凉白开搅拌成...
莜面的外形是什么样的?!!
问：麻烦帮忙描述一下啊啊啊！写作文要用啊啊啊！
答：莜面，呈灰黑色。外形当然随意做了。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗...
莜面怎么做?
答：方法/步骤 把莜面放入盆中加入开水，边到边搅拌，比例是一比一，揉成面团，揉光滑后盖住醒面20分钟。请点击输入图片描述 用擀面杖擀成薄厚均匀的面片，再用刀切成大小相同的小面片，把小面片放在手心搓成两头尖、中间鼓的小...
莜面的吃法做法大全
答：架锅起火，最好用不粘锅，锅热中小火把莜面放进去煸，啥也不放啊，直接下莜面干煸！煸至颜色微变黄，中间扒拉出一块空地，放油，量大概就平时炒菜那么多就行，放葱花，在中间把葱花扒拉出微香后把四周的莜面一起开始翻...
莜面栲栳栳怎么做好吃
答：莜面栲栳栳的做法 制作之前先烧上一些开水。请点击输入图片描述 莜面面粉和热水的比例1:1，（注: 1:1是指体积比，不是重量比。）请点击输入图片描述 做这款面食，要注意2点:（1）最最重要的是水！！！要想面有劲道...
莜面是什么样的?
答：莜面是由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜麦属“裸燕麦”，俗称“油麦”，所含蛋白质和脂肪量为五谷之首，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种...
酸菜莜面怎么做好吃
答：请点击输入图片描述 1 备料，酸菜清水洗几遍挤干水。请点击输入图片描述 2 胡萝卜甜椒等用量据自己需要切丝使用，酸菜、葱蒜切碎。3 莜面放开水泡20分钟。此面包装说明不可煮，只能泡。请点击输入图片描述 4 泡软的莜面...
莜面条的制作方法,蒸熟后的莜面条粘在一起怎样处理?,
答：方法/步骤 1 莜面用开水和成稍硬的面团，晾凉，醒制15分钟，分成合适大小的面团装入模具中。请点击输入图片描述 2 匀速的转动后面的手柄，面团就会从前端孔洞中挤出，成为饸饹面。请点击输入图片描述 3 将挤出的饸饹面轻轻...
临县的名优特产
答：简介图片 莜面 临县莜面由莜麦炒熟磨成粉而成。可捏角（包馅，一般为羊肉胡萝卜馅），可做栲栳，可搓鱼鱼，可用河捞床制莜面河捞，佐料以辣椒、醋、蒜沫、香菜、花椒面、柿子酱、羊肉打卤等为主。莜面口味奇特，口感...
蒙清莜面是什么面粉?
答：莜面 适量（三人份）土豆 1个 黄瓜 半根 西红柿 1个 南瓜 适量 蒜 2瓣 葱 1根 生抽老抽蚝油 半勺（或根据人数酌量添加）醋 适量 花椒粉 1勺 干姜粉 1勺 盐 适量 莜面的做法...