红烧茄子怎么做怎么做
答：红烧茄子的做法步骤：1 1茄子洗净切块放入容器中加适量盐腌制二十分钟 红烧茄子的做法步骤：2 2攥出水分洗干净加淀粉拌匀 红烧茄子的做法步骤：3 3锅中热油放入茄子翻炒 红烧茄子的做法步骤：4 4翻炒至八成熟加葱姜炒出...
红烧茄子怎么做
答：红烧茄子的做法一 材料：长茄子2个、五花肉100克、辣椒1只、蒜5瓣、油适量 调味料：酱油2勺、糖1勺、酒两勺 做法：1、将茄子竖切成4条，再横切成段，五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热，将茄子放...
红烧茄子怎么做呢
答：红烧茄子的做法 步骤step 1 准备所需材料，将茄子用盐搓洗干净，然后切成丁块，而小米辣和大蒜切碎即可；调配料汁，不分先后次序的倒入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺白糖，然后倒入半碗清水搅拌均匀，再倒入小半勺淀粉...
红烧茄子怎么做
答：做法：1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，剞满为止，改切成3厘米宽的条，斜刀片成1厘米厚的抹刀片、放在室外晾晒1小时待用。2.将酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末，水淀粉、清水100...
红烧茄子的做法
答：原料：茄子；配料：干辣椒、葱花和蒜；调料：酱油、糖、酒、鸡精和盐。红烧茄子的做法：1、将茄子洗干净切成滚刀块。2、把油加热，将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。3、锅内放入两勺油，爆香干辣椒和蒜，然后放入炸好的...
红烧茄子怎么做
答：红烧茄子的家常做法如下：原料：长茄子2根、油4勺、盐2勺、蒜4瓣、葱半截、姜两片、糖10mg、酱油适量、陈醋适量、料酒适量、水淀粉适量。1、食材准备好，蒜切片，葱切段，姜切片，稍微薄一点。2、一勺生抽，一勺陈醋、...
红烧茄子如何做
答：红烧茄子的做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用 步骤step 3 往茄子块中放一小勺盐拌匀、然后腌十分钟 步骤step 4 倒掉茄子中腌出来的多余水份、然后撒上适量的玉米定汾拌匀 步...
红烧茄子怎么做?
答：超级下饭的红烧茄子的做法 1、茄子切好。2、到油翻炒。3、配菜，姜，蒜，小米辣，二荆条。4、料汁一勺，蚝油2勺，生抽几滴，老抽，淀粉，半碗矿泉水。5、葱姜蒜辣椒爆香，两小勺豆瓣酱炒香。6、倒入茄子翻炒。7、...
怎么做红烧茄子
答：风味红烧茄子的成品图 风味红烧茄子的烹饪技巧 技巧tips 1.切好的茄子一定要用水泡，一是出去涩味二是炒出来颜色漂亮\n2.炒茄子比较费油，所以油要多倒一些\n3.放红糖是为了颜色漂亮，也可以放白砂糖，喜欢甜的可以多放5...
红烧茄子怎么做?
答：步骤：1.葱，蒜头，姜，辣椒等辅助调味洗干净，切好 2.将茄子洗干净后表面水分檫干，切成块，可以切成自己喜欢的形状，有些喜欢切成长条状的 3.锅内倒入油热好，其实这个步骤在切茄子的时候就可以小火热油了，茄子切好...