我想问问扒茄条的东北做法
答:3、锅内放宽油,切好的茄条过油!小火,过油二到三分钟!4、过好油的茄条!5、锅内留底油,葱,姜爆香后,放入一匙大酱,炒香!6、大酱炒香后,放入过完油的茄条大火煸炒,加少许盐,出锅,装盘!更多关于扒茄...
扒茄条的家常做法 东北
答:【东北】茄子条怎么切:1 1食材:茄子。【东北】茄子条怎么剁:2 2茄子洗净去皮。【东北】茄子条怎么切:3 3然后切粗条,撒一点面粉,蘸均匀。【东北】烤茄子条的做法步骤:4 4热油,放入茄子条中炸熟。【东北】烤茄子...
扒茄条做法
答:1、料汁调制;水、生粉、蚝油、盐、酱油、鸡精调成稀糊状;2、茄条炸制到八分熟即可;
酱扒茄条的家常做法
答:酱扒茄条的做法 准备材料:将茄子洗净切长条~青椒洗净切碎末~猪肉切成肉末~蒜末切好~锅内倒适量油,待油温热时倒入切条,炸至金黄捞出~可再复炸一次是将油炸出了(可省略这一步)~淀粉装碗内,倒入适量清水,调成...
扒茄子的做法,扒茄子怎么做好吃,扒茄子的家常
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回答: 双鱼段干明俊
时间: 2021年02月13日
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虾仁扒茄条的做法
答:虾仁扒茄条 主要食材 虾仁,茄子 配料 甜面酱 酱油 方法 将加工造性的原料以原形放入锅中 材明细 虾仁 200克茄子 一个 甜面酱适量酱油 适量"扒"定义:是指将加工造性的原料以原形放入锅中,加入适量汤水和调料,用中小火...
酱扒茄条的介绍
答:酱扒茄条是一道汉族名菜,在江南一带较常见。猪肉切成碎茉备用,选一碗放入适量甜面酱加入少许酱油备用,茄子洗净不要去皮切成长条即可。 锅内加油,待热后下入切好茄条,轻轻翻动,以煸出茄子中的水分,至色泽金黄七八...
东北扒茄子的家常做法
答:茄子切条放干淀粉拌匀,入油锅内炸至七成熟,量多可分次炸制。锅内放油,炒熟猪瘦肉末,再爆香姜末、老干妈豆豉、 辣酱,放入蚝油、生抽、茄条转小火,加锅盖焖制2分钟装盘即可。肉末扒茄子:选用粗的紫茄子,对办...
扒茄条的介绍
答:扒茄条是一道家常菜,制作原料主要有花茄子、油、盐、葱、姜、蒜、生粉、蚝油、酱油、鸡精、白糖、青椒、红椒。
扒茄子的做法
答:茄子切条放干淀粉拌匀,入油锅内炸至七成熟,量多可分次炸制。锅内放油,炒熟猪瘦肉末,再爆香姜末、老干妈豆豉、辣酱,放入蚝油、生抽、茄条转小火,加锅盖焖制2分钟装盘即可。肉末扒茄子:选用粗的紫茄子,对办剖开...
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