爱窝窝的做法与配方
答：皇帝非常喜爱，每次都要说“御爱窝窝”，在皇宫传开了，还名震京城，传入民间，就成了“艾窝窝”。最传统的艾窝窝就是用熟面粉、白糖、核桃和芝麻做馅，现在倒是有很多改良版的：豆沙的、枣泥的、椰蓉的等等。还是回归传统...
艾窝窝是北京传统风味小吃,在家的具体做法是什么?
答：爱窝窝是北京的一种以糯米为原料制作的清真小吃，其特点是色泽洁白，形状呈球形，质地粘稠，味道甘甜。不仅北京人喜欢这种小吃，来到北京的外国人也经常要品尝这种著名的清真小吃。每年农历新年前后，北京的小吃店都会把这个品种...
艾窝窝怎么做?
答：1.蒸面：把面粉放入蒸笼里开锅后蒸15分钟。（为了防止面粉在蒸的过程中被水浸湿，可在盛面的容器上面盖上一块干布，把面粉罩起来。）2.擀面：蒸过的面粉会发干发硬，因此等面晾凉后，要用擀面杖把面擀碎，擀细。3....
爱窝窝可以放冰箱保存吗?
答：可以放在冰箱保存的，放在冰箱的冷藏空间就可以
老北京特色小吃
答：艾窝窝也叫“爱窝窝”，名字听着就十分讨喜。扁圆形的一个白色雪团，最顶上点缀一个红色的枸杞或者一点豆沙，十分清新宜人。艾窝窝是老北京清真风味小吃。曾有诗云“白黏江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑似汤圆不待煮，清真...
爱窝窝的做法,爱窝窝怎么做好吃,爱窝窝的家常
答：做法 1.将圆糯米洗净，泡水2∼4小时，沥干水分，再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭相同)。2.糯米饭趁热用棍子捣烂，放凉后分成每个30公克的米团备用；红豆沙分成每个15公克，搓圆为内馅备用。3.取一个米团包...
艾窝窝的食品简介
答：【词目】：艾窝窝【别名】：爱窝窝【类别】：食品类词汇【读音】：ài wō wō【注音】：[ㄞˋ] [ㄨㄛ] [ㄨㄛ]【轻音】：后一个“窝”为轻声【儿化】：无儿化音【英译】：Aiwowo (Steamed Rice Cakes with Sweet ...
北京小吃有哪些好吃
答：艾窝窝,北京传统风味小吃,年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,- 直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种,现在-四季都有供应。爱窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说:“以糯米夹芝麻为凉糕, 丸而馅之为窝窝,...
什么是艾窝窝,好吃吗?
答：艾窝窝历史悠久，明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说：“以糯米夹芝麻为凉糕，丸而馅之为窝窝，即古之‘不落夹’是也。”艾窝窝 艾窝窝非常受人们的喜欢和喜爱，做它主要的菜料就是糯米粉和米粉做成的皮，里边的馅子可...
土话说蒸梨花是啥
答：历史记载 窝窝头起源的历史是不可考了，但我们知道至少在明朝已经有这个名称，即是去今有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五，载刘宽夫《日下七事诗》，末章中说及“爱窝窝”，小注云，“窝窝以糯米粉为之，...