怎样做西瓜酱
答：用料：西瓜皮半个西瓜皮、海天黄豆酱2大勺、食盐适量。步骤：1、挑选一个大西瓜。2、把西瓜切开。3、把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出来。4、把西瓜的表皮用削皮刀削干净。5、切成稍微大一点的...
西瓜酱的做法
答：用料：西瓜皮半个西瓜皮、海天黄豆酱2大勺、食盐适量。步骤：1、挑选一个大西瓜。2、把西瓜切开。3、把果肉切下来可以直接吃也可以榨汁，也可以用勺子把果肉挖出来。4、把西瓜的表皮用削皮刀削干净。5、切成稍微大一点的...
怎么做西瓜酱
答：西瓜酱的做法如下：西瓜酱是家喻户晓的一道酱菜。需要的材料有黄豆，西瓜，八角，葱姜蒜。1、先把黄豆清洗干净，用水浸泡六个小时，放入锅中加水和两个大料，开锅后煮二十分钟。捞出来控干水分，备用。2、把西瓜用勺子挖...
西瓜酱的做法
答：西瓜酱的做法如下：主料：西瓜250克； 豆瓣酱80克。辅料：葱末10克； 蒜末2克； 姜末7克； 青椒30克 ；食用油10毫升 ；花生碎25克 ；白砂糖5克 ；味极鲜酱油6克 ；料酒2克。1.西瓜切块。2.葱切末。3.蒜切末。4...
西瓜酱的熬制方法
答：西瓜酱的简单制作方法；1.将适量黄豆洗净，放入高压锅中压榨，压榨后沥干多余的水分，最后用厨房纸吸干表面残留的水分备用。2.煮黄豆时，将西瓜切开，去皮，将果肉切成块。3.锅里热油。你不需要太多的油。可以稍微过一下...
怎样做西瓜酱
答：西瓜酱制作方法如下：一、材料准备：黄豆20斤、西瓜40-60斤、生姜五斤、盐5斤。二、步骤：1、将黄豆挑选后清洗干净，在大锅中煮至八分熟，用一个竹帘或凉席均匀摊散开，盖上纱布(温暖、弱光下自然发酵，或接种酱曲，约...
西瓜酱怎样做?
答：说起西瓜酱,让我想起了小时候母亲制作的西瓜酱,这也是我小时候记忆中的“美味”。西瓜,皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。 1、先把黄豆放到盆里泡几个小时,再用锅煮黄豆八九成熟,然后用罩地把豆子捞出来晾透,在炎热的夏天需要几个...
怎样做西瓜酱
答：原料为淮北黄豆、窖藏西瓜。配料为姜丝、花椒、八角、辣椒末、盐。西瓜酱是一种味道很出色的特色酱料，是很好吃的菜品，这种酱的主要原料就是黄豆和西瓜，人们在制作时把黄豆煮熟后经过发酵，然后再加入香甜多汁的西瓜。西瓜...
西瓜酱怎样做?
答：西瓜酱常见做法可分为两种，一种是发酵法，味道不错耗时较长；另一种是速成法。一、发酵法 1、所需材料 黄豆2kg、西瓜两个、适量八角、适量花生、适量普通面粉、适量花椒（根据自己的口味调整计量）2、方法步骤 1）将黄豆...
西瓜酱怎么做 西瓜酱做法
答：2、黄豆泡涨后煮熟沥去水分后滚上白面粉，放在案板上摊开，置屋内不通风处，约一周后黄豆表面长满菌毛，晒干备用。做酱时，按五百克黄豆、两百克盐的比例倒入罐中，再加进西瓜瓤。黄豆和瓜瓤的比例为一比三，西瓜汁漫...