100道家常菜 菜谱
答:1、卤水豆腐洗净,切约1.5cm见方小块,盐水浸泡备用。2、大蒜、生姜、大葱切末,豆瓣剁碎,蒜苗切末。3、油烧7分热,下葱、姜、蒜末炒出香味,下牛肉酱划开炒匀,下豆瓣满满炒出红油,加白糖调味。4、豆腐沥水下锅,炒...
中国家常菜菜谱
答:中国家常菜菜谱 一、土豆炖排骨排骨炖土豆是一道以土豆,猪排骨作为主要食材,以花椒,料酒,姜,香菜,葱,盐,味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。二、香菇炒鸡肉准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃,建...
下饭菜谱家常菜做法
答:1、下饭菜谱家常菜——春笋烧腊肉 原料:腊肉1块、春笋1个、青蒜3根、红辣椒2个,调料有盐、鸡精、料酒、老抽。做法:首先将腊肉切条,在热水中煮到腊肉的肥肉呈半透明的状态;然后把春笋切片,红辣椒切丝,青蒜斜切成段;...
16道菜家常菜菜谱做法大全,收藏起来,不用再为吃什么犯愁
答:家常菜谱大全,集合了全面的食谱,选用了需要的食材,用省事、快捷的方式烹饪,全方位照顾身体的需要,呵护你的胃,让你在美味中释放压力,越吃越健康。烹饪,用爱制作,健康快乐共分享,品尝美味,体验美好。黄瓜木耳鸡蛋材料:黄瓜1根、鸡蛋2个...
清淡菜谱家常菜有哪些?
答:清淡菜谱家常菜有:1、青椒土豆丝 青椒土豆丝是我们家常菜中最常见的,青椒的香辣加上土豆丝的清脆,真是下饭的最佳伴侣。2、葱爆牛肉 牛肉一般涮火锅最多,但搭配大葱爆炒也是一番美味,浓郁的葱香加上牛肉的嫩滑,味道...
夏季家常菜菜谱
答:夏季健康家常菜 1.葛根焖猪骨 葛藤,学名野葛,《本草纲目》中有列:“野葛性凉,性平,味甘,有清热、降火、排毒之功效。”现代医学研究表明,葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖及心脑血管疾病有一定...
晚餐食谱大全家常菜
答:晚饭菜谱及做法大全如下:一、虾豆腐 主料:老豆腐100g、海虾100g虾仁 配料:料酒、生抽、植物油各适量有 做法:1、海虾剥壳去虾线,和100g老豆腐用搅拌机打成泥;2、锅里放适量油,加入虾皮和虾头小火炒出红油,加一...
简单的家常菜菜谱
答:1.茄子切成条,放淡盐水里浸泡,以免氧化发黑;2.豆角择成段;3.大蒜、小米椒葱切好备用;4.调酱汁:生抽15-20克比平时用量多一点,蚝油10克,胡椒粉5克,白糖和盐一克。口味淡的盐可以不放,把酱汁拌匀;5.锅内烧...
夏季家常菜菜谱
答:夏季家常菜菜谱1 一、韭菜炒鸡蛋 韭菜可助肾补阳和鸡蛋一起炒,营养好,是一道清淡的下饭菜。 1、韭菜洗干净,切成段;鸡蛋加盐打散待用。 2、锅中放油适量,倒入鸡蛋液,翻熟盛出。 3、锅中放油少许,放韭菜炒,放盐适量。再倒入炒...
清淡家常菜菜谱大全
答:希望清淡的饮食成为健康饮食的主旋律,明以食为天,希望健康的饮食为人们带去安康,以下是我为您整理的有关清淡家常菜菜谱大全的资料,希望您喜欢 清淡家常菜菜谱一:湘乡回锅藕 材料:主料:莲藕1节(300g)配料:芹菜1根、...