黄鱼是什么样子的?求图片
答:体长,略侧扁、一般体长20~30厘米,体重250~1000克左右、背鳍一个颇长,连续、鳍棘部与鳍条部之间有一深凹、鳍棘部后上方有一显著黑棕色大斑。眼后缘有一羽状(皮质)突起、体被小栉鳞、易脱落,侧线完全,每侧各...
黄鱼是什么样子的?求图片。
答:黄花鱼又名黄鱼。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。黄花鱼分为大黄鱼(Pseudosciaena crocea)和小黄鱼(Psendosciaena polyactis),...
大头宝鱼和小黄花鱼的区别
问:市场上有卖大头宝鱼和小黄花鱼的,感觉长的差不多.网上有人说大头宝鱼是...
答:小黄鱼外形与大黄鱼极相似,但体形较小,一般体长16~25厘米、体重200~300克。背侧黄褐色,腹侧金黄色。大头宝鱼和小黄花鱼特征差不多,都属于石首鱼科,区别在于它体侧扁,前高后渐细,尾柄细长、头大而钝圆,额头突...
小黄鱼怎么煮好吃?
答:生姜 一块 方法/步骤 1 先把洗干净控水,控水后放在碗里,先把整个鱼抹上一层细盐,再撒上一层面粉。腌五到十分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 锅烧七成热,放少量花生油,油热后把腌好的小黄鱼放下去...
黄鱼和黄花鱼的区别图片
答:大黄鱼和小黄鱼的生物区别是小黄鱼体长短于大黄鱼,大黄鱼的鳞较小,在背鳍起点与侧线间有5-6个鳞片,大黄鱼的尾柄较长,其长度为高度的3倍多。而小黄鱼的尾柄较短,其长度仅为高度的2倍多。大黄鱼的下唇长与于上唇...
冰冻小黄鱼的家常做法
答:家烧小黄鱼的做法 准备好食材如图。小黄鱼化冻清理干净,吸干或晾干表面的水分。葱切段待用。热油下姜蒜炒香。放入1克的盐。放入小黄鱼煎至两面上色。烹入料酒和味极鲜酱油。加入水,盐,白糖调味,旺火烧制10分钟。见汤汁...
如何挑选黄花鱼
答:挑选方法 根据种类挑选 黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分,区分两者的标准就是体型和长相,大黄鱼要比小黄鱼大很多(小黄鱼天生长不大),而且小黄鱼的体型没有大黄鱼的扁。请点击输入图片描述 辨别真假 黄鱼在市场上的售价是较贵...
小黄鱼怎么做能不腥呢?
答:小黄鱼去腥重点在油倒入锅后,要把鱼煎一下捞起。将要用的小黄鱼洗净,轻轻鳞去干净,将肚子里的垃圾去掉。请点击输入图片描述 2 把酱油、醋、白糖混好,放在一边以备用。请点击输入图片描述 3 这时可以把要用到的葱...
干煎小黄鱼最正宗的做法
答:干煎小黄鱼的做法 1.所有的食材准备好,小黄鱼解冻,去掉内脏后冲洗干净 请点击输入图片描述 2.葱姜蒜切碎后撒在小黄鱼上面,加入花椒粉、料酒,腌制一个小时去腥入味 请点击输入图片描述 3.炒锅里放油烧至7成熟,将腌制...
皇瓣鱼和小黄鱼是一种吗?
答:根据商家提供的图片 , 同科鱼类并非黄鱼 具体哪种不知 石首鱼科 Sciaenidae 皇石首鱼属 Macrodon 鱼类 下图为 钩牙皇石首鱼 Macrodon ancylodon ,俗称 南美三牙鱼 分布于南美洲西大西洋沿岸...