糖醋肉的做法
答:1、排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫 2、放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎透,将排骨捞出 3、煮排骨时,将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁 4、炒锅烧热,倒入调料汁 5、待调料汁沸腾,倒入排...
糖醋肉的做法
答:1、瘦肉洗净,切块,将适量山粉(淀粉)与面粉以1:1的比例拌入肉块,并打入一个鸡蛋,少量食盐,与其拌匀,假如粉有点干,可以加少量的水,效果如图即可。2、锅中倒较多的油,烧到8份热时,将拌好的肉块下锅炸,炸...
糖醋肉的做法
答:糖醋肉段的做法 用料 主料;猪肉300克。辅料;胡萝卜1根、青瓜2根、姜1片、蒜20克、胡椒粉5克、生抽10克、白糖5克、料酒5克、淀粉5克、鸡蛋1个、醋5克、番茄酱20克、面粉20克、食盐5克、白芝麻少许。1、准备材料 ...
糖醋肉的做法 最正宗的做法窍门
答:五花肉(去皮) 300克 盐 2克 番薯粉 适量 白砂糖 30克 陈醋 30克 生抽 10克 清水 60克 白芝麻 适量 做法 五花肉洗净,用厨房纸巾擦干表面,去皮,切成1cm见方的小块。放入小半勺盐抓匀,稍...
糖醋肉片简单做法
答:一定先搅拌在入锅,由于木薯淀粉早已沉定了),倒进锅中 10.大火快炒,锅中的糖醋汁会越来越很浓稠,这个时候放入炸好的小肉,加鸡精和芝麻油调下味,待小肉裹匀料汁之后立刻就起锅 ...
糖醋肉怎么做?
答:糖醋肉片的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 口味:糖醋味 工艺:糖醋溜 糖醋肉片的制作材料:主料:猪肉(瘦)500克 调料:鸡蛋150克,盐3克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,淀粉(豌豆)10克,...
糖醋肉做法
01:46
回答: 小郑冲冲冲冲
时间: 2021年01月08日
详情请查看视频回答
糖醋肉的做法
答:中文名:糖醋肉 主要食材:无皮五花肉、酱油、糖、高度酒 分类:大众菜 口味:酸甜 分享 做法 做法一 1、五花肉切成长薄片,放入4勺白糖、生抽和高度酒各1勺、老抽半勺、味精少许,一起拌匀腌制过夜。2、腌制好的五花肉拭...
糖醋肉的做法
问:小弟想学做一道家庭小菜:糖醋肉 。 希望各位高手大哥帮忙告诉我。材料...
01:08
回答: 宇宙皇帝泽泽
时间: 2020年09月13日
详情请查看视频回答
糖醋肉的做法
答:主料:梅花肉、地瓜粉、酸辣酱、陈醋1. 猪肉切成0.5cm厚的片2. 用刀背将猪肉稍微拍松3. 加入少许盐、适量的胡椒粉,以及酸辣酱,陈醋。比例按照每500g猪肉加入100g酸辣酱,80g醋,15g白糖。加入所有调料后,充分将材料...