虾仁的18种做法
答：1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线;2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌匀，腌制片刻入味;3、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用;4、将盐、白糖、料酒、醋、淀粉、水、香油拌匀做成调料汁备用...
虾仁的简单做法
答：1. 虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。2. 然后我们就要将沥干水分的虾仁放入一小勺生粉，然后将其进行不断地搅拌，并腌制10分钟即可。3. 锅内放入适量的食油开大火，锅热后放入姜片炝锅。4. 放入虾仁爆炒要...
虾仁的做法有哪些?
答：——虾仁滑蛋——第一步，把腌制好的虾仁，倒进平底锅中煎至金黄即可。第二步，打4个鸡蛋，加入100毫升牛奶，加入半勺盐，搅拌均匀。第三步，把锅里加油，倒入鸡蛋液和虾仁，然后把鸡蛋液用锅铲往中间摊，等鸡蛋煎好，...
虾仁怎么做好吃美味
答：1.准备虾仁适量 2.用牙签剔去虾线 3.鸡蛋和蛋清分离 4.虾仁用盐，淀粉，料酒，胡椒粉，蛋清，腌制，放入冰箱冷冻5分钟 5.黄瓜切片 6.葱姜蒜剁沫 7.碗芡准备好，加盐，胡椒粉，料酒 8.锅内放油，七成热，倒入腌好...
虾仁怎么做好吃_虾仁的做法
答：1、【虾仁冬瓜茸】虾仁洗净沥干水；冬瓜去皮切成小丁备用；汤锅中加入高汤，下入冬瓜丁， 大火煮开转小火煮至冬瓜丁半透明，加入虾仁；虾仁煮熟后，点适量盐和鸡粉，水淀粉勾芡；鸡蛋打散，顺着锅边慢慢倒入锅中，关火后，...
虾仁怎么做好吃
答：1、荷兰豆洗净择去老筋备用。2、木耳泡发洗净撕成大朵，胡萝卜切成厚片。3、冰鲜的虾仁解冻后洗净控净水，加盐1克、白胡椒粉、料酒抓匀。4、加淀粉抓匀后加几滴食用油抓匀腌制15分钟。5、葱、蒜切末入碗。6、加糖、...
虾仁怎么做才好吃
答：做法：1.鲜虾去壳剥出虾仁;2.铁观音加冷水泡开;3.虾仁加入茶汤，小苏打抓匀腌制半小时左右;4.清水洗净，用纸吸干上面的水分;5.重新加入盐，鸡精，茶汤抓匀醒10分钟，加入淀粉，色拉油抓匀;6.油加热后加入虾仁;7.小火...
虾仁如何做
答：做法：木耳提前泡发，西蓝花切成小块清洗干净。虾仁里面放入料酒，生抽，一点淀粉，葱姜丝，抓拌均匀腌制10分钟。起锅烧水，加入两滴油，水开之后加入西蓝花焯水捞出。起锅烧油，加入葱姜小米辣爆香，然后加入木耳翻炒一下...
虾仁怎么做,好吃
答：做法：1.将虾仁开背去纱线，用少许盐、料酒、生抽、糖、白胡椒粉抓匀，腌制一会儿。2. 将咸蛋黄压碎，切葱花儿。我的咸蛋黄用的真空包装那种，或者煮熟的咸鸭蛋，只取蛋黄都可以。3. 腌好的虾仁倒掉多余水分，用淀粉抓...
怎样做虾仁好吃又简单
答：1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。2、鸡蛋打开不大散，蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清。5、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆，放冰箱稍微冷冻。6、黄瓜洗净一切...