冬笋的做法

冬笋的做法大全家常菜

答:做法1:冬笋炒年糕 准备食材如下:年糕500克,冬笋400克,花生油5毫升,盐5克,生抽2毫升,香葱20克 具体做法如下:年糕切条状,冬笋洗净,切粗丝,清水,煮沸,放入冬笋,放点盐汆烫,洗净锅,倒入适量的清水再次煮沸,放...

冬笋的做法

答:3、炒锅置火上,下化猪油烧至六成热时,下冬笋炸至浅黄色捞起,洋去油,锅内留油50克,下肉粒炒至散籽酥香,放入冬笋煸炒至起皱时,再烹入料酒。4、依次下盐、酱油、白糖,每下一样煸炒几下,最后将芽菜入锅炒出...

冬笋的做法,你知道多少种呢?

答:1.鸡肉用料酒去腥清洗干净煮出血水。2.冬笋和生姜切块备用。3.砂锅里放入水,鸡肉,冬笋,生姜,料酒,红枣炖煮30分钟后放少许盐调味即可。(冬笋外皮清洗干净即可,洗完若还有泥巴的话可以用刀削掉。)B.清炒冬笋 清炒...

冬笋如何做

答:把腊肉切片,将冬笋切块,在锅中放入适量的油,烧热后将两者放进去一起拌炒,最后放入适当的生抽和黄酒,入味后就可以食用了。

冬笋怎么做

答:做法 1.将冬笋和尖椒洗净,切成丝;2.将猪肉洗净,切成丝;3.炒锅置旺火上倒入植物油,先入葱、姜煸香,加入肉丝炒至将熟时,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入精盐、味精出锅即成。做法二,冬笋...

冬笋的做法

答:做法:1、腊肉切片。冬笋剥去外壳,切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。2、大火烧开煮锅中的水,放入冬笋片煮5分钟,捞出沥干备用。3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入干豆豉煸炒出香味,放入腊肉翻炒至肥肉部分...

冬笋怎么做好吃又简单?

答:1.排骨剁成3厘米大小一块,火腿肉切成刀背厚度的薄片,如果没有火腿肉可以不放。2.冬笋剥掉笋壳,去掉根部老的部分,切成0.5厘米厚的薄片或者是切滚刀块。3.冬笋煮汤之前要记得放开水里煮10分钟左右,去除冬笋中大部分的...

冬笋的烹饪方法

答:一、冬笋炒腊肉的做法 材料 主料:腊肉(生)200克,冬笋200克,辅料:青蒜15克,调料:味精5克,料酒15克,白砂糖5克,猪油50克,盐3克,豆豉5克 做法 1.将腊肉洗净,切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片;...

冬笋都有哪些做法?

答:1、冬笋剥皮后切条,用开水把冬笋浸泡10分钟左右备用。2、葱姜蒜小米椒八角备用。3、芹菜香干彩椒改刀备用。4、热锅冷油中放入少许白砂糖,倒入沥干水分的冬笋翻炒片刻,加入些生抽上色且让其先入味,加入少量料酒继续去涩。

冬笋的家常做法

答:菜谱做法:1、冬笋切片,开水里过下。2.腊肉切片,锅里小火熬出点油。3、腊肉熬好油,放入过水过的'冬笋片,煸炒。4.放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5、放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。健康功效:...

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